Сачуване вести Претрага Navigacija
Подешавања сајта
Одабери писмо
Одабери град
  • Нови Сад
  • Бачка Паланка
  • Бачка Топола
  • Бечеј
  • Београд
  • Инђија
  • Крагујевац
  • Лесковац
  • Ниш
  • Панчево
  • Рума
  • Сомбор
  • Стара Пазова
  • Суботица
  • Вршац
  • Зрењанин

ПЕТ БЕНЕФИТА ПЕЧУРАКА за наше здравље: Ево и једноставног рецепта како да их припремите

21.03.2024. 14:06 14:21
Пише:
Фото: Pixabay.com

Печурке су веома значајне у исхрани због посебних једињења које садрже и корисне су у борби против болести као што су рак, код вирусних инфекција, болести срца, повишеног крвног притиска и повишених вредности холестерола у крви.



- Печурке су богате су антиоксидантима, минералима и дијетним влакнима, и имају много благотворних дејстава на људски организам.

- Печурке због садржаја селена, антиоксидантног минерала корисне су у превенцији рака и код дегенерације жуте мрље. Богате су рибофлавином, ниацином и витамином Б6, и благотворне су код особа са депресијом и болестима срца.

- Печурке подстичу производњу интерферона у организму и јачање имунитета - каже проф. др Весна Срећковић Димитријевић, интерниста-ендокринолог, и открива нам једноставан и здрав рецепт са буковачама

Рецепт за динстане буковаче

Буковаче изломите на ситније делове и ставите да се динстају на мало воде са додатком уља при крају динстања. Посолите и побиберите по укусу и додајте мало зачинског биља. Послужите као прилог уз различите салате и рибу.


Буковаче су, истиче докторка, укусне јестиве крупне печурке са шеширом у облику лепезе, нежне структуре, погодне за динстање.

- Јачају имунитет, снижавају крвни притисак и холесреол, и зато их Кинези вековима користе у исхрани. Садрже витамине Б1, Б2, Ц, Д, К, протеине, јод, селен, гвожђе, натријум, калијум, цинк, фосфор.


Kurir.rs/ Дневник

Пише:
Пошаљите коментар
ОВО СУ најчешће ГРЕШКЕ које правите када спремате ПЕЧУРКЕ Ево зашто ГУБЕ својствен укус и јело вам не буде савршено

ОВО СУ најчешће ГРЕШКЕ које правите када спремате ПЕЧУРКЕ Ево зашто ГУБЕ својствен укус и јело вам не буде савршено

13.03.2024. 15:52 16:39
(ВИДЕО) ЏУЛИЈА РОБЕРТС ОТКРИЛА Печурке, најтежа „дрога“ коју је глумица пробала

(ВИДЕО) ЏУЛИЈА РОБЕРТС ОТКРИЛА Печурке, најтежа „дрога“ коју је глумица пробала

09.12.2023. 13:01 13:06
ПОСНА МУСАКА СА ПОВРЋЕМ ГОТОВА ЗА ТИЛИ ЧАС: Лако се прави, а КРАЋЕ се пече од оне оригиналне са млевеним месом

ПОСНА МУСАКА СА ПОВРЋЕМ ГОТОВА ЗА ТИЛИ ЧАС: Лако се прави, а КРАЋЕ се пече од оне оригиналне са млевеним месом

21.03.2024. 13:14 13:42