Изложба и дегустација вина одржана у Карловцима
Својеврсна изложба вина, под називом „Таше а вин“, на којој су посетиоци могли и да их дегустирају, приређена је прошлог викенда у Сремским Карловцима у организацији Винске академије Србије и Асоцијације сомелијера, винара и виноградара.
Изложба је организована ради подизања винске културе на виши ниво, очувања винске традиције Војводине, као и постизања бољег квалитета вина и видљивости на светском тржишту. Била је то прилика да се посетиоци упознају са новим трендовима стилова вина створених од локалних и аутохтоних сорти.
Оснивач Винске академије Србије Љубица Радан каже да је протекла седмица у Винској академији (www.vinskaakademija.com) била изузетно испуњена садржајима у којима су вино и производња тог пића били у центру пажње, а крунисана поменутом изложбом.
– Многи љубитељи који су били у похађали школу вина-основни ниво, постали су богатији за нове спознаје о вину и још лепше уживање у њему – каже Љубица Радан. – Круг интернационалних полазника за WSET обуке постаје све већи, па полазници оваквих обука долазе чак из Кине, Турске, па и Холандије у прелепе Сремске Карловце, у Винску Академију Србије да сазању све о вину. Поред винских едукација намењених љубитељима вина и будућим професионалцима, сомелијерима, винским експретима, прошле недеље је завршен још један у низу курсева о производњи вина за мале произвођаче и оне којима је производња вина хоби. Стручни тим предвођен проф.др Владимиром Пушкашем имао је прилику да подели своја знања и искуства нашим произвођачима вина.
Зорица Милосављевић