Кризна времена одувек су била прилика за испољавање и тестирање хуманости, па је тако и пандемија коронавируса у Сремским Карловцима изнедрила неколио јунака, међу којима власник ресторана „Сат“ на Петроварадинској тврђави Бранислав Драгољевић заузима значајно место.