На Салајачком доручку гости и душу нахранили

Била је то одлична прилика за сусрет садашњих и бивших житеља овог дела града де се уз пиће и закуску, али и по коју сузу и загрљај присете како се некада живело и уживало.

Према речима чланице савета МЗ “Салајка” мр Саре Новаковић, манифестација има за циљ неговање традиције и очување културног наслеђа овог дела Новог Сада, али и упознавање млађих нараштаја с културним богатством Салајке.

Програм смо организовали у посебном амбијенту, јер смо изложили намештај, посуђе и алат како бисмо дочарали нека давна, можда и заборављена времена, казала је Сара Новаковић.

Како је додала, припремили су слане и слатке специјалитете попут ванилица, различитих врста кифлица, бакин колач, куглоф, те џигерњачу, шварглу и неизоствану маст и ’леба с црвеном паприком.

Побринули смо се и да наши гости “нахране душу”, казала је Сара Новаковић.

Одржан је  програм у ком је учествовао дечји ансамбл КУД “Нера” са сплетом војвођанских игара, хор ОШ “Вук Караџић” отпевао је химну Салајке, ученици ТШ “Павле Савић” учествовали су у атрактивној ревији фризура које су некада носиле салајачке даме, а свему томе дивили су се малишани из вртића “Бамби”.

Наша саговорница слаже се са Салајчанима да, иако су пуни духа и спремни да се нашале на свој рачун, не дају на себе.

Прво чега се сетим када помислим на Салајку је традиција вијања Божића и ускршње поливање, када су Салајчани фијакерима посећивали и прскали водом своје изабранице, с осмехом је поделила с нама Сара Новаковић.

Увек се сетим и надалеко чувеног салајачког дружење када су баке на клупама испод дрвета седеле диваниле и посматрале шор, додала је наша саговорница.

Домаћини нису пропустили прилику да истаку да се овај део града приближава значајном јубилеју. У години када ће Нови Сад подети титулу престонице културе 2021. године Салајка ће прославити 250 година постојања, а планирано је да се тај датум пригодно и свечано обележи.

Текст и фото: С. Ковач

Ревија фризура из прошлог века

Посебно интересовање изазвали су ђаци ТШ “Павле Савић” који су окупљенима приредили ревију фризура које су Салајче даме радо носиле. Доминирале су коврџе и елегантне натапиране пунђе.

Некада су били популарни упадљиви таласи и локне, што се последњих година поново вратило у моду, појаснио нам је ученик ТШ “Павле Савић” Душан Цветковић додајући да су и бербери имали пуне руке посла  јер су Салајчани одувек водили рачуна о згледу.