Истраживање: Колико је безбедно јести снег?

Према резултатима истраживања, безбедно је јести снег који је “стар” пола дана.

Иштван Мате из Универзитета у Трансилванији, рекао је за АП да је безбедније снег јести током хладнијих месеци, али да то није безбедно ако је снег “стар” већ два дана.

Научници, који су спровели експеримент, сакупљали су снег из парка и кружног тока у централном делу Румуније у јануару и фебруару прошле године и потом га ставили у стерилне, херметички затворене кутије.

Потом су покушали да у снегу развију бактерије. После једног дана, развило се пет бактерија по милиметру у јануару, док се у фебруару њихов број повећао четири пута.