МОЋНА БИЉКА која делује као ПРИРОДНИ ЛЕК! Јача срце, снижава холестерол и ПОДМЛАЂУЈЕ КОЖУ
Спрема се као главно јело у облику чорбе, односно варива или се додаје у салате и веома је укусна. Ово поврће помало личи на паприку, а може се јести свеже, али и конзервирано, сушено.
Бамија је тропска биљка с низом лековитих својстава, а највише се узгаја у западној Африци, Турској, Индији, Бразилу, али и на југу САД-а и Европе.
Цветови бамије су бели или жути, а како су двополни, самоопрашују се и касније дају плод. Ова биљка се лако сади и одржава, али минимална температура на којој опстаје је око 15 степени Целзијуса док подноси максимално 30 степени.
Бамији не одговарају ни екстремно високе температуре ни сушна раздобља. То је биљка која се сади крајем марта и то тако што се семе лагано утисне у земљу. Плодови се могу појавити већ крајем маја или почетком јуна, а биљка може да ‘рађати’ током целог лета. Плодови, ако се чувају у фрижидеру, тамо могу остати максимално три дана.
Осим што је укусна, бамија је и веома здрава. Може помоћи у побољшању вида, подмлађује кожу, богата је антиоксидансима, а у свом саставу има и витамин А5 и флавониде.
Бамија делује умирујуће на желудац па се препоручује особама које болују од гастритиса. Уз то, јача мишиће и кости, садржи витамин К и има фолате, који доприносе густоћи костију.
Такође је добар савезник и у борби против анемије. Ова биљка обилује калијумом па се препоручује свакодневна конзумација салате од бамије.
Бамија побољшава рад срца и снижава лош холестерол у крви, а томе доприносе пектин и влакна којих има у изобиљу. Делује и противупално јер у свом саставу садржи антиоксидансе, а за лечење упале плућа или бронхитиса користе се листови, плодови, али и цветови бамије.
Најефикасније је пити чај који може да спречити и упорни кашаљ.