broken clouds
11°C
01.11.2024.
Нови Сад
eur
117.0266
usd
107.8189
Сачуване вести Претрага Navigacija
Подешавања сајта
Одабери писмо
Одабери град
  • Нови Сад
  • Бачка Паланка
  • Бачка Топола
  • Бечеј
  • Београд
  • Инђија
  • Крагујевац
  • Лесковац
  • Ниш
  • Панчево
  • Рума
  • Сомбор
  • Стара Пазова
  • Суботица
  • Вршац
  • Зрењанин

ПРИПРЕМА ТРАЈЕ НЕШТО ДУЖЕ, АЛИ ЈЕ ЗАТО УКУС... Такмичење у спремању традиционалног хајдучког ћевапа у Гучи СТИГЛИ И ПОЉАЦИ

01.07.2023. 15:45 15:49
Пише:
Фото: Youtube Printscreen

ЛУЧАНИ: У најпознатијој драгачевској варошици Гучи данас се одржава "Хајдук фест" такмичење у спремању традиционалног хајдучког ћевапа.

Ове године у припреми хајдучког ћевапа учествује девет екипа, поред домаћих имамо и једну екипу која је стигла из Пољске како би се опробала у спремању овог традиоцоналног специјалитета, рекла је Александра Митровић директорка ТО Драгачево Гуча.

Драгачевац Цане Мишовић учествује на бројним кулинарским манифестацијама, са својом екипом данас је одлучио да се такмичи и у припреми хајдучког ћевапа карактеристичног за његов крај.

Увече саставимо све  састојке да би данас имали за нас, имамо ту нашу екипу ту смо пре свега због дружења, а најбољи нека победи, каже Цане Мишовић, такмичар.

Поред оних који су вешти у припреми овог специјалитета и група младих људи из Драгачева одлучила се да се ове године по први пут опроба у припреми овог јела, и како сами кажу у јакој конкуренцији.

За припрему треба мало више времена, он захтева неку детаљнију обраду него овај обичан ћевап који се брже спрема. Немамо неки тајни састојак, више смо купили приче од старијих који су припремали ранијих година, рекао је Александар Тадић, такмичар.

Такмичари из Пољске својим учешћем потврдили су да туристи из свих крајева свега воле драгачевску варошицу током целе године.

Видели смо на инстаграму најаву за ову манифестацију и дошли смо да се опробамо, али ипак кувамо и наш пољски специјалитет за сваки случај, рекао је Мартин Хакуша.

Да и ова манифестација у Гучи не може да прође без звука трубе побринули су се оркестари Дејана Јевђића, Марка Глигоријевића и Драгана Павловића.

Гуча је место у којима нас обузму посебне емоције, овде се увек сетимо неких својих почетака који су били пре више од 20 година. Хајдучки ћевап још нисам пробао, али верујем да је и ом врхунски, рекао је мајстор трубе Дејан Јевђић.

Све посетиоце вечерас од 20 часова на бини Културног центра очекује концерт Ане Бекуте.

Аутор:
Пошаљите коментар