ПОСЛЕ ДАНА ПУНОГ ЖУРБЕ, ВЕЧЕРА КОЈА НЕ ГОЈИ! Спремите ово божанствено јело за само 3 минута, БЕЗ ШПОРЕТА, а укус је невероватан

Брускети су идеални као лагано предјело или вечера. На препечени хлеб можете ставити било које додатке. Када је парадајз у питању, неизоставна је класична комбинација са моцарелом, маслинама, босиљком и маслиновим уљем.

Ова комбинација је прилично дијетална, јер од угљених хидрата иде само хлеб, али кришка препеченог, што је неупоредиво мање калорично од обичног хлеба, свежег.

Састојци:

•           2 парадајза

•           100г моцареле

•           100г црних маслина ,

•           1 чен белог лука

•           со, бибер, оригано

•           босиљак

•           маслиново уље

•           багет или хлеб по жељи

Припрема:

Хлеб исећи на кришке дебљине око 1цм и тостирати у тосту или благо пропржити на маслиновом уљу. У чинији сјединити сецкан парадајз, моцарелу, маслине, со, бибер, оригано, босиљак и мало маслиновог уља.

Када је хлеб готов, ченом белог лука прећи преко површине кришке, како би бели лук оставио суптилну ноту свог укуса. Кашиком ставити додатке на хлеб. Сервирати на тањиру и прелити са мало маслиновог уља.

Уколико користите багет, сеците кришке под углом, како би површина на коју стављате додатке била већа. Пазите да парчићи не буду претанки, како би могли да издрже све додатке без ломљења и савијања. Бели лук, којим сте прешли преко површине хлеба, можете исецкати и додати у смесу.