Знају добро да замиришу роштиљ, прасетина и јагњетина с ражња или паприкаши из бограча, али на вашарима, бучовкама и другим фештама широм Војводине, посебан шмек дају колачи са жеравице! Код нас га зову једноставно „колач на жару“, а Мађари у Ердељу у Румунији – киртеш!