Za vikend na gulaš u Debeljaču, na bostan u Idvor

U subotu je 21.„Gulašijada“ na Vašarištu u Debeljači, u terminu koji nije uobičajen, pošto je dva puta odlagana u maju zbog nestabilnih vremenskih prilika.

Predsednik MZ Debeljača Laslo Horti kaže da se posle dva odlaganja razmatralo da li uopšte da se „Gulašijada“ ove godine održi, pa je prevagnulo da se tradicija ne prekida, jer ova manifestacija ima tradiciju dve decenije. Za razliku od prethodnih „Gulašijada“, ovog puta neće biti karnevala, kao propratnog dela programa, jer su đaci i prosvetari na raspustu. Prijave za učešće uz kotizaciju od 1.000 dinara moguće je izvršiti sve do početka manifestacije.

U Idvoru će se u nedelju u organizaciji udruženja poljoprivrednika „Povrtar“ održati 11. „Banatska bostanijada“. Manifestacija počinje u 10 sati izlaganjem bostana na štandovima proizvođača iz Idvora i drugih mesta. Domaćini očekuju veliki broj posetilaca za koje je obezbeđeno besplatno degustriranje lubenica i dinja, biće mogućnosti da se pazari bostan po kojem su proizvođači iz Idvore poznati. U goste dolaze bostanyije iz rumunskog mesta Gotlob, sa kojima Udruženje „Povrtar“ neguje dobru saradnju.

Predviđen je prigodan kulturno- zabavni program, a uvek je zanimljivo takmičenje za decu u više uzrasta u brzom kotrljanju lubenica koje se održava u 16 sati. Za svu decu koja učestvuju obezbeđene su medalje i čokolade.

Bostandžije iz Idvora, Farkaždina, Ostojićeva i drugih mesta dolaze da se utvrdi čije lubenice i dinje su najslađe, čiji štand je najlepše uređen, a kulinari će se nadmetati u kuvanju gulaša.

Uglavnom je to rivalstvo i prestiž među proizvođačima bostana. Svako se trudi da svoje proizvode prikaže najbolje što može, kaže Milan Kulačić iz Udruženja „Povrtar“.

M. Mitrović