Vinski red Telečke visoravni bira najbolje vino
BAJŠA: Vinski red Telečke visoravni "Agios Dimitros" ili "Sveti Dimitrije" iz Bajše danas broji 36 članova.
Osnovan pre sedam godina, pokriva teren Opština Bačka Topola, Kula, Sombor, Sremske Karlovce, Inđiju, prostor Telečke visoravni, ali i gradove u Mađarskoj. Kuriozitet je i da su državljani Mađarske pripadnici vinskog reda, a da je upravo zbog vinskih veza Bajša pobratimljena sa Kelebijom.
Predsednik Vinskog viteškog reda Karolj Lacković kaže za "Dnevnik" da je njihov red više od kulture vina.
"Učestvujemo na svim manifestacijama u opštini i šire, a u Bajši smo pokrenuli Savez vinskih viteških redova Srbije pre četiri godine, kao i Vinsko udruženje", kaže Lacković.
Svake godine Vinski red bira najbolje vino viteškog reda, osim promovisanja trošenja kvalitetnih vina, članovi rade na spajanju kulture u gastronomije ovog vinogradarskog reona.
Vinski red treba da je most između nauke, prakse i distribucije kvalitetnih vina, što ide u prilog promociji turističke ponude i povezivanje na karti vinskih puteva Vojvodine.
"Ali i na promociji naših vina u inostranstvu, kao i dizanju kvaliteta samog vina", kaže Lacković i dodaje da rade i na promociji malih vinarija, ali najpre kvalitetnog vina.
Najvažnija manifestacija Vinskog reda održana je u novembru, kada je proslavljeno krsno ime.
Osim toga, Vinski red Telečke visoravni pripada Asocijaciji vinskih viteških redova Mađarske.
"Najbolje ovogodišnje vino još nismo izabrali", kaže Lacković, ali sigurno je da će odabrati najbolje.
M.Sć
(Tekst je deo projekta koji je sufinansiran od strane Opštine Bačka Topola. Stavovi izneti u podržanom medijskom projektu nužno ne izražavaju stavove Opštine.)