Vino od grožđa iz banatskih vinograda
ARADAC: Jano Hrubik iz Aradca je, nakon završenih studija u Novom Sadu, odlučio da ostane u ovom selu nadomak Zrenjanina i pokrene poljoprivrednu i vinarsku proizvodnju, iako je imao mogućnost da ode na rad u Slovačku.
Kaže da nije lako, ali da je život na selu mnogo zdraviji za odrastanje njegovo troje dece.
- U Aradcu planiramo da živimo i radimo. Pored svih poslova koje obavljamo u ratarstvu i stočarstvu, porodično poljoprivredno gazdinstvo bavi se i proizvodnjom vina, isključivo od grožđa iz naših vinograda – kazao je Jano Hrubik.
Prema njegovim rečima, vino za sada proizvodi uglavnom za svoje potrebe i kako bi ga poklanjao rodbini i prijateljima.
- Na prodaju utiče mnogo faktora, ali razmišljamo o proširenju proizvodnje i ponude i saradnji s ugostiteljskim objektima - istakao je domaćin, u čijem vinskom podrumu su, na policama iznad bačvi, uredno složeni brojni pehari i priznanja za proizvedena vina.
Domaćinstvo Hrubik posetio je gradonačelnik Zrenjanina Simo Salapura, u okviru nove radne aktivnosti nazvane „Da nam sela budu bliža“. Salapura je tom prilikom sa domaćinima razgovarao o načinu i mogućnostima da lokalna samouprava pomogne ovdašnjim vinogradarima.
- Čuli smo nekoliko konstruktivnih predloga. Očekujemo da ćemo, nakon razgovora i s drugim proizvođačima, napraviti model, odnosno strategiju kako da u narednom buyetu opredelimo sredstva za podsticaje vinarima i razvoj vinogradarstva na ovom području - istakao je Simo Salapura.
Ž. Balaban