Sačuvane vesti Pretraga Navigacija
Podešavanja sajta
Odaberi pismo
Odaberi grad
  • Novi Sad
  • Bačka Palanka
  • Bačka Topola
  • Bečej
  • Beograd
  • Inđija
  • Kragujevac
  • Leskovac
  • Niš
  • Pančevo
  • Ruma
  • Sombor
  • Stara Pazova
  • Subotica
  • Vršac
  • Zrenjanin

Uz "burekomat" Pančevci obezbedili siguran posao i prodaju

06.04.2020. 15:40 15:52
Piše:
Foto: Youtube Printscreen

PANČEVO: Ispred burekdžince "Stankoski" odranije poznate po bureku s kolenicom, a od skoro i po "burekomatu" postavljenom u skladu s vanrednim stanjem i epidemiološkim prilikama, čekalo se u redu s razmakom od dva metra sa sve maskama na licima.

Naručuje se i novcem barata kroz jedan otvor "burekomata" i sa jednom propisno zaštićenom radnicom, a burek se dobija kroz drugi otvor od druge radnice.

Po meni ovo je bolje nego ketering, poštuju se svi principi zaštite a mora da se jede, život teče dalje, kaže jedan "maskirani" kupac.

Kaže da na drugim mestima nije video ovakav način prodaje kakav imaju Stankoski s "burekomatom".

Izbegavam ovaj vid ishrane, a ovde je usluga korektna, za mene sasvim u redu, profesionalno i odgovorno, kaže kupac.

Vlasnica burekdžince, koja radi sedam godina, Svetlana Stankoski prekida na kratko posao i kaže da su stali s radom samo na dva dana nakon uvođenja stanja i to da bi se prilagodili, kada su i napravili šaltersku prodaju popularni "burekomat".

Pravili smo pauzu dva dana dok nismo pripremili novi način prodaje, novo prodajno mesto, gde se na jednom delu izdaju novac i fiskalni račun, odnosno uzima se novac, a sa druge strane potpuno bezbedno se izdaje hrana - sve smo to uradili da ne bi bilo kontakta, a sve u skladu sa ovom novom epidemiološkom situacijom, kaže ona za Tanjug.

Dodaje da i ranije novac i hrana nisu imali dodira, ali da je sada to mnogo striktnije i da to rade dve različite osobe.

Burekomat je na početku, kaže, bio neobičan kupcima, jer su navikli da uđu u radnju i da tu doručkuju, a sada toga nema.

Navikli su se za 2-3 dana, lepo su prihvatili promenu. U početku bilo im je neobično jer su navikli kod nas da ulaze u objekat i doručkuju, ali posle 2-3 dana su to lepo prihvatili i pozitivni su komentari. Oni sami kažu da je to bezbedno i za njih, a i za nas, kaže Stankoski.

Burekdžinica ima jednu smenu, a radi četvoro zaposlenih.

Imamo mnogo manje posla nego ranije, ali je dobro, u skladu sa aktuelnom situacijom, možemo da kažemo da smo uspeli da nastavimo da radimo u ovo vreme i da naši radnici i mi ne ostanemo bez posla, kaže ona.

Na pitanje hoće li im pomoći mere Vlade Srbije za ublažavanje ekonomskim posledica krize kaže da se nada da će te mere Vlada ispuniti i veruje u to.

Osim bureka s kolenicom kojem nije odoleo ni američki ambasador u Srbiji Entoni Godfri, najtraženiji su burek s ukusom dimljene piletine, s gorgonzolom i pita sa paprikom i feta sirom.

Pitamo da li se ambasador javljao od kada je krenula kriza, a koji je inače fotografiju s burekom objavio i na svom Tviteru.

On je nas tada iznenadio, učinio nam je veliku čast, nije se javljao u ovih 20 dana, nadamo se da su on i njegovi dobro kao što smo i mi, kaže uz osmeh Svetlana Stankoski.

Piše:
Pošaljite komentar