Tiski bakalar i vrući čvarci uporedo
NOVI BEČEJ: Na ribolovačkoj manifestaciji „Manić-Tisa 63”, koja će se peti put, od sutra do nedelje održati na 63. kilometru reke Tise nizvodno od brane kod Novog Bečeja,
okupiće se rekordan broj takmičara i gostiju, a pored nesvakidašnjeg zimskog ribolova biće održan i tradicionalni vojvođanski svinjokolj. Ovogodišnji promoteri manifestacije su slikar Janoš Mesaroš i legenda profesionalnog bodi bildinga, Biserka Šipka.
Kada većina ribolovaca odlaže svoj pecaroški pribor, zahvaljujući maniću koji nastanjuje ovu reku, prava sezona tek počinje, tačnije nikada se ne prekida. Organizatori veruju da je ovo najlepši način za strastvene ribolovce da zaokruže ribolovačku sezonu. Manić je riba iz porodice bakalara koja je migracijom došla iz Severnog ledenog mora i nastanila naše vode, što ovo takmičenje čini posebnim, drugačijim od svih drugih.
Uporedo sa takmičenjem u pecanju, na obali će se odvijati još jedna manifestacija – „Tradicionalni vojvođanski svinjokolj” sa prikazom obrade i pripremom specijaliteta. Biće vrućih čvaraka, paprikaša, ražnjića, krompirače i banatskih lepinja. Uz to dobro idu domaće vino, rakija i zvuci tamburica. Organizatori najavljuju i akciju „Uradi sam”, gde će gostima biti ostavljeno da sami pripreme specijalitete po svom ukusu.
Članovi Kluba ljubitelja reke Tise, organizatori manifestacije, zajedno sa opštinom Novi Bečej predstavili su zvaničan program koji će na jedno mesto privući preko sto učesnika iz zemlje i inostranstva. Dragan Vukotić, predsednik Kluba „Tisa 63“, kaže da iako se manić lovi jedino noću, sve koji dođu čeka trodnevno druženje uz bogat program. Gosti iz inostranstva i drugih delova Srbije moći će u nedelju da obiđu kej na Tisi, muzej „Glavaševu kuću“, kao i druge spomenike kulture. Opština Novi Bečej prepoznala je ovu manifestaciju kao glavnu zimsku prigodu i uvrstila je u kalendar turističke ponude. Ulaz za sve goste je slobodan.
M. Stakić