Smotra majstora za ljutu šljivu u Kljajićevu
SOMBOR: Manifestacija „Dani vesele mašine“, u Kljajićevu, tačnije na lokalitetu Burduševo brdo, obronku Telečke grede, posvećena srpskoj šljivi i njenom destilatu - rakiji šljivovici, polako prerasta u značajni događaj na području zapadnobačkog vinogorja, pa je i deseto, jubilarno okupljanja poštovalaca ovog prepoznatljivog srpskog proizvoda okupilo veliki broj posetilaca.
Ova turistička priredba, jedinstvena po sadržaju i obimu koje organizuje Udruženje vinogradara i voćara ,,Visovi“ iz Kljajićeva je okupilo poklonike dobre kapljice rakije šljivovice, pečene na tradicionalni način u bakarnim kazančetima, a sami takmičari su imali iste uslove, pošto je obezbe?en kom od šljiva iz zasada samog udruženja uz ogrev koji je ranije pripremljen, dok je posebnu draž davalo to što se manifestacija održava u tom istom voćnjaku gde su i prostorije udruženja Visovi.
Takmičari učesnici, pored onih iz Kljajićeva su na ovogodišnje „Dane vesele mašine“ pristigli iz Crvenke, Stapara, Sombora, Lenije i Čuruga, a internacionalni karakter su „obezbedili“ gost iz Nemačke, Sep Bedić, inače rođeni Kljajićevčan, kao i ekipa iz Baranje, koju su činili voćari Jagodnjaka i Čeminca, dok je posebnu čast organizatorima bila da ugoste gradonačelnika i notara mađarske opštine Kačmar, Pala Endrea i Jožefa Vujića.
Kao dobri domaćini kljajićevački vinogradari i voćari su se postarali za dobro posluženje i štimung, ali kako cela manifestacija ipak ima takmičarski karakter, najuzbudljivije je bilo tokom procene prošlogodišnje i starije produkcije šljivove rakije, a sam žiri predvođen Nikicom Šijatovićem je imao zahtevan zadatak da od 57 uzoraka (anonimno predatih) odabere one šampionske. Odluke žirija, u čiju nepristrasnost nije bilo sumnje, ipak su najviše radosti donele samim organizatorima, pošto je zlatna medalja otišla u ruke ovdašnjeg majstora za šljivovu rakiju Predraga Nikšića, dok je srebro završilo kod još jednog Kljajićevčana, Radeta Nikšića. U sam vrh proizvođača odlične šljivove rakije, osvajanjem trećeg mesta, uvrstio se i Marko Đenić iz obližnje Crvenke, koji je kao i njegove bolje plasirane kolege kao nagradu organizatora dobio jednu od slika nastalih tokom likovne kolonije koju tradicionalno tokom juna organizuje kljajićevačko Udruženje vinogradara i voćara „Visovi“.
Kulminacija ovogodišnje manifestacije ipak je, potpuno očekivano bilo takmičenje pečenja ovogodišnjeg roda šljive, u kojem se, pored ukupno14 kazana, ipak najbolje snašao Radomir Medić, kome je kao majstoru aktivno pomagao unuk Aleksandar. Drugo mesto, potpuno zasluženo su zauzeli gosti iz Hrvatske, odnosno Jovan Kelebuda iz Jagodnjaka kao majstor i njegov pomoćnik iz Čeminca ?uro Radić, dok je treća mesto zauzela ekipa kljajićevački „starih asova“ , odnosno Mićo Malobabić i njegov pomoćnik Nikola Mla?an. Prvonagra?eni su, uz diplome i medalje, dobili i umetnički rad somborskog slikara Jenea Višinke.
Posebna atrakcija za sve goste ovogodišnjih „Dana vesele mašine“ je bio nastup specijalnog gosta, Miodraga Munćana, bačvara iz Iđoša. Majstor obrade drveta, koji muzicira udarajući sa dva čekića po obručima i dugama bureta zbog svog umeća je odavno stekao naziv „Iđoški Betoven“, pa su i posetioci manifestacije na Burduševom brdu imali priliku da čuju muziciranje banatskog virtuoza, ali i da nešto više saznaju o prednosti čuvanja vina i rakije u drvenim buradima, bilo da su ona hrastova, dudova, bagremova...
M. Mć