SABOR PČELARA PO 54. PUT NA DEVOJAČKOM BUNARU Proizvodnja meda kao turistički adut
ALIBUNAR: Na Saboru pčelara, koji je po 54. put održan na Devojačkom bunaru u Deliblatskoj peščari, poslednjoj kontinentalnoj peščari u Evropi, okupilo se 19 proizvođača meda iz južnog Banata.
Oni su posetiocima ponudili razne vrste meda i pčelinjih proizvoda, domaće radinosti sa tog podneblja sa jedinstvenom recepturom, ali i druge proizvode etno radinosti za koje su bile zadužene članice udruženja žena, dok su najmađi uživali u istraživačkim avanturama u prirodi.
Kako su istakli pčelari zima je bila blaga, a u proleće u južnom Banatu nije bilo suviše padavina, što je pogodovalo cvetanju i aktivnostima pčela. Direktorka Turističke organizacije opštine Alibunar Tatjana Đurđević kazala je da je zadovoljna brojem izlagača, a posebno brojem posetilaca koji sve više pridaju značaj organskoj proizvodnji i važnosti kvaliteta domaćeg i organskog meda.
- Najviše izlagača je bilo sa teritorije opštine Alibunar, okolnih mesta, te iz Bele Crkve i Vršca - rekla je Tatjana Đurđević - U ponudi su bili polen i saće, ali i rakija medovača, pravljena po posebnoj recepturi. Na ovogodišnjoj manifestaciji značajan broj učesnika je predstavio nove proizvode, poput meda sa semenjem suncokreta, sa željom da privuku što više kupaca i da obogate svoju ponudu.
Prema rečima Tatjana Đurđević Alibunar, uopšte južnobanatski kraj, je izuzetno pogodan za pčelarstvo, posebno netaknuta priroda Deliblatske peščare.
- Najpoznatiji smo po proizvodnji livadskog meda, kao i od uljane repice, suncokreta i bagrema - pojasnila je Tatjana Đurđević. - Alibunar i čitav ovaj kraj ima veliki potencijal kada govorimo o turizmu i domaćim proizvodima, u ovom slučaju medu. Želja nam je da se posetioci prilikom obilaska Devojačkog bunara ili tokom izleta u Deliblatskoj peščari pronađu i upoznaju i naše lokalne poljoprivrednike i zanatlije i da podrže njihov rad kupovinom domaćih proizvoda.
Sabor pčelara u Deliblatskoj peščari manifestacija je od privredno-turističkog značaja. Pčelarstvo ima potencijal, naročito u ekološki netaknutim krajevima. Med sa teritorije Deliblatsko peščare ima posebnu čistotu i kvalitet, što mu daje status jednog od turističkih aduta ovog kraja.
S. Kovač
Projekat „Perom i objektivom u Alibunaru” realizuje „Sommelier 2020” DOO a sufinansira Opština Alibunar. Stavovi u podržanom projektu ne izražavaju nužno stavove organa koji je dodelio sredstva.