Sačuvane vesti Pretraga Navigacija
Podešavanja sajta
Odaberi pismo
Odaberi grad
  • Novi Sad
  • Bačka Palanka
  • Bačka Topola
  • Bečej
  • Beograd
  • Inđija
  • Kragujevac
  • Leskovac
  • Niš
  • Pančevo
  • Ruma
  • Sombor
  • Stara Pazova
  • Subotica
  • Vršac
  • Zrenjanin

ODRŽANA VELIKA GASTRONOMSKA MANIFESTACIJA U SKORENOVCU Svi vole mađarsku kuhinju

11.10.2023. 09:00 09:30
Piše:
Foto: TO Kovin

KOVIN: Dani mađarske kuhinje u Sokrenovcu, u opštini Kovin, koji su održani po 15. put minulog vikenda, spadaju u najposećenije gastronomske manifestacije koje se organizuju u ovom kraju.

Ove godine u 47 kotlića i kazana su se tokom čitavog dana krčkali gulaši od različitih vrsta mesa, ne samo svinjskog, već i od divljači i zečetine, koji su posluživani sa noklicama, kao i kupus i pasulj spremljeni po tradicionalnim receptima koji su dobro čuvana tajna. 

Posetioci su, osim toga, imali priliku da kupe domaće kobasice, yigernjaču, krvavicu, čvarke, zimnicu, med i proizvode od meda, ručne radove, probaju čuveni langoš, zaslade se sitnim kolačima i sve to da zaliju domaćom rakijom. Prema rečima direktorke Turističke organizacije Kovin Divne Kirilov „Dani mađarske kuhinje” spadaju u gastronomsku manifestaciju za koju se brzo pročulo, te je stoga iz godine u godinu sve posećenija i predstavlja lepu priliku da se upozna tradicija mađarske nacionalne manjine, koje predstavlja većinsko stanovništvo u tom naseljenom mestu opštine Kovin.

- Osim posetilaca sve je više gurmana koji žele da pokažu svoju veštinu u kuvanju, i to ne samo iz opštine Kovin i iz Banata i okolnih sela, već iz svih krajeva naše zemlje – istakla je Divna Kirilov.  - Veliki uspeh manifestacija duguje dobroj organizaciji, gostoprimstvu, ali i ljubaznosti meštana Skorenovca koji vole da se pohvale svojom tradicijom i upoznaju druge s njom. Nastojimo da svaki posetilac ponešto pronađe za sebe. Štandovi su bogato ukrašeni, ponuda namernica i kuvanih jela, začinjenih karakteristično za mađarsku kuhinju, koja je poznata u svetu, je raznovrsna, dok gosti imaju prostrane stolove za koje mogu da sednu i u opuštenoj atmosferi, natenane uživaju u đakonijama. 

Posebnu pažnju su ove godine privukle gošće iz Mađarske iz mesta Bonjhad, koje su pripremale knedle sa šljivama po posebnoj recepturi.

S. Kovač

Piše:
Pošaljite komentar
FESTIVAL ROGALJ Gastronomski specijaliteti uz dobar štimung 

FESTIVAL ROGALJ Gastronomski specijaliteti uz dobar štimung 

01.10.2022. 12:18 12:20
FESTIVAL GASTRONOMIJE „UKUSI VOJVODINE” Od kulinarskih radionica do muzike i zabave za najmlađe

FESTIVAL GASTRONOMIJE „UKUSI VOJVODINE” Od kulinarskih radionica do muzike i zabave za najmlađe

06.09.2023. 11:14 11:19
Ukusi Vojvodine: Gastronomski raj u Limanskom parku

Ukusi Vojvodine: Gastronomski raj u Limanskom parku

10.09.2022. 17:14 17:36