Mladi Subotičani kuvaju za vršnjake

Cilj akcije, povodom Evropskog dana zdrave ishrane, je osposobljavanje mladih da samostalno pripreme zdrav obrok i odaberu zdrave navike. Polaznici su učenici Hemijsko-tehnološke škole, koji će pripremljene obroke servirati svojim vršnjacima.

Istraživanja zdravstvenog stanja stanovništva Srbije iz 2001, 2006. i 2013. godine su pokazala trend stalnog rasta gojaznosti, i kod dece i kod odraslih. U poslednjem istraživanju je registrovano 13,7 procenata gojazne dece uzrasta 7-14 godina, u odnosu na 2006. godinu kada ih je bilo 8,5 odsto. U Evropi je porastao broj beba i dece do pet godina koji imaju višak kilograma sa 32 miliona na 42 miliona. U Evropi jedno od troje dece u uzrastu od 11 godina ima prekomernu težinu. Stručnjaci upozoravaju da preko 60 odsto dece koja imaju prekomernu težinu i gojaznost do puberteta i kao odrasle osobe ostaju gojazne.

- Poslednje istraživanje je pokazalo da 51 odsto dece svakodnevno jede voće i 57 odsto povrće, dok u Vojvodini samo 48 odsto dece svakodnevno jede povrće. Najčešće se konzumira beli hleb, a opao je procenat onih koji su konzumirali integralni hleb (sa 14,3 odsto u 2006. na 8.2 u 2013.). Korišćenje životinjskih masti je smanjeno sa 33 na 25 procenata, ali ne i u Vojvodini gde 30,9 odsto koristi i dalje najviše životinjske masti. Ribu najmanje dva puta nedeljno konzumira samo 12,5 odsto stanovnika. Oko 80 odsto dece ovog uzrasta je 1-2 puta nedeljno fizički aktivno tako da se zaduva i oznoji, što je na nivou prethodnog istraživanja - istakla je Nada Kosić Bibić, specijalista socijalne medicine Načelnik Centra za promociju zdravlja u Subotici.

Lekari upozoravaju da je prekomerna težina i gojaznost u dečjem uzrastu vodeći uzrok prevremene onesposobljenosti i smrti, kao i faktor rizika za razvoj srčanih bolesti, dijabetesa i karcinoma u odraslom dobu, ali i sve prisutnijih oboljenja u dečjem uzrastu.

S. Iršević