Krsturska paprika ispred drugih

Po rečima predsednice Uduženja proizvođača paprike u Ruskom Krsturu „Kapsikum anum” Dušice Oros priredba je bila masovnija nego lane, a osim najavljenih gostiju iz Petrovca na Mlavi, Paraćina, Leskovca, došli su i proivođači paprike iz drugih mesta u Srbiji, zatim iz Hrvatske i Mađarske.

- Kolege iz okruženja najviše interesuje način na koji radimo papriku - kazala je Dušica Oros. - Iz godine u godinu sve više se čuje za nas i tako je odziv na priredbu ove godine bio masovniji.

U centru Ruskog Krstura bilo je oko 70 štandova na kojima je osim paprike bilo i drugog povrća, pa je tako štand iz Kupusine proglašen za najlepši, a krasili su ga sveža paprika, prerađena paprika, luk …. Najveću, odnosno, najtežu papriku od 466 grama uzgojio je Slavko Hardi iz Krstura. Spremane su na veliko punjene paprike, a upriličen je obilazak polja firme „3KI” i njihovog hibrida paprike. Dušica Oros kaže da je čak 150 proizvođača bilo prisutno u obilasku ovogodišnjeg roda, što u dosadašnjim manifestacijama nije bio slučaj.

-  Moguće da je to iz razloga što je paprika ove godine dobro rodila, pa su proizvođači zadovoljni u iščekivanju i dobre zarade. Bezmalo  85 do 90 odsto ovogodišnjeg roda biće prve klase – navela je Dušica Oros. Na njivama Ruskog Krstura i okoline ove godine pod paprikom je 350 hektara .Osim crvene roge, posejane su i druge sorte, paprika patliyanka i babura, a berba počinje ovih dana.

Centralni deo svečanosti činio je defile paradnih zaprega Konjičkog kluba „Rusin“ i gostiju kluba. Kompletan doživljaj upotpunjen je kulturno - muzičkim delom programa, koncertom grupe „Divlji kesten“ i maskenbalom 40 predškolaca.

Pokrovitelji manifestacije su Opština Kula i Pokrajinski sekretarijat za poljoprivredu, vodoprivredu i šumarstvo. Otvarajući priredbu predsednik kulske opštine Damjan Miljanić istakao je da su „Dani krsturske paprike” posebno značajni kao promocija sveukupnih privrednih aktivnosti u Ruskom Krsturu, jer mali i srednji proizvođači izlažu proizvode na svojevrsnom sajmu i stvaraju ime kod otkupljivača, potrošača  i među proizvođačima.

Z. Delić