FESTIVAL U ADORJANU Zamirisale hurke i kobasice
Festival hurke i kobasice u Adorjanu kod Kanjiže okupio je više hiljada posetilaca, a 88 ekipa iz vojvođanskih mesta, Mađarske i Rumunija nadmetali se u spravljanje ovih disnotorskih specijalitet.
Manifestacije je počela u jutarnjim satima prikazivanje tradisionalnog svinjokolja, gde je paljenje tovljenika obavljeno paljenjem samom, a i sve ostalo rađeno je kao nekad.
Takmičarske ekipe su svaka po svom receptu spravljale hurke i kobasice po svojim receptima, a za najbolje koje je ocenjivao renomirani žiri, domaćini su dodelili vredne nagrade.
-Zahvaljući festivalu u naše mesto koje ima oko 1.000 stanovnika dođe deset puta više posetilaca. Sve koji dođu besplatno počasti o hurkama i kobasicama. Da nije festivala za naše malo mesto kraj reke Tise, ne bi se znalo ni u Srbiji, ni zemljama u okruženju - kaže predsednik Saveta MZ Adorjan Čaba Boršoš.
Domaćini iz Adorjana su se potrudili da se posetioci ugodno zabave, a dobra je bila ponuda zanatskih proizvoda. Za zabavu tokom dana su se pobrinuli svadbarski orkestri a u večernjim satima nastupile su poznate muzičke grupe iz Mađarske, a koncert je priredio i Zvonko Bogdan.
Tekst i foto: M. Mitrović