"Dijamant" peti put nagradio najboljeg mladog poslastičara
ZRENJANIN: Za poslastičarstvo kažu da je umetnost u kojoj se stvaraju remek dela i zanat koji treba negovati.
Da je to zaista tako, potvrđuje kompanija „Dijamant” iz Zrenjanina, koja već pet godina realizuje projekat „Mladi poslastičar“. Ovaj projekat ima za cilj da talentovane ljude širom Srbije motiviše da se bave ovim „slatkim zanimanjem“.
Učenici srednjih škola su na radionicama, organizovanim tokom trajanja prve faze takmičenja, upijali znanje jednog od najboljih poslastičara iz naše zemlje - Zdravka Gavrilovića. Usledilo je nadmetanje, a priliku da se plasiraju na finalno takmičenje, koje je održano u Beogradu, imali su učenici Trgovinsko – ugostiteljske škole „Toza Dragović“ iz Kragujevca, Ekonomsko – ugostiteljske škole „Slobodan Minić“ iz Aranđelovca, Ekonomske škole „Stana Milanović“ iz Šapca, Ugostiteljsko – turističke škole iz Vrnjačke Banje, kao i učenici Ekonomsko – trgovinske škole iz Bečeja.
Znanje, veštine i spremnost, koje su takmičari pokazali, dodatno su otežali žiriju donošenje odluke, a pobedu su određivale nijanse. Put do osvajanja titule najboljeg nije bio lak, ali su se ipak izdvojile poslastice Natalije Đurić iz Šapca, ovogodišnje pobednice i dobitnice stipendije u iznosu od 250.000 dinara, koju dodeljuje kompanija „Dijamant“. Drugo mesto je zauzeo njen sugrađanin Ljubomir Maričić, a treće mesto je osvojio Dušan Stojilković iz Kragujevca.
Ovim povodom, prvoplasirana Natalija Đurić je izjavila da će joj takmičenje, pored sticanja novih poznanstava i dobrog druženja, sigurno pomoći u daljem nastavku poslastičarske karijere. Da se zalaganje profesora, ali i uspeh svih učenika tokom trajanja celokupnog takmičenja posebno vrednuju, dokaz je dodela nagrade najuspešnijoj školi, koja je ove godine otišla u grad na desnoj obali Save – Šabac.
-Verujem da će novina koju smo ove godine uveli u takmičenje biti dodatni podstrek i motiv, ne samo za učenike, već i profesore, da učestvuju u radionicama i na taj način doprinesu očuvanju ovog zanimanja - istakla je marketing menayerka kompanije „Dijamant“ Danka Drmončić.
Da je poslastičarski zanat u sigurnim rukama, potvrđuje činjenica da se iz godine u godinu sve više mladih ljudi uključuje u projekat „Mladi poslastičar“. Kompanija „Dijamant“ je najavila da će kao i do sada nastaviti da bude podrška u ostvarivanju „slatkih“ uspeha i karijera.
Ž. B.