NA MEĐUNARODNOM SAJMU ETNO HRANE, PIĆA I OPREME U zdrave namirnice UTKALI TRADICIJU
ZRENJANIN: Opšte udruženje preduzetnika Zrenjanin i nekoliko ovdašnjih preduzetnika, uz podršku Gradske uprave i Turističke organizacije, predstavili su se na ovogodišnjem 18. Međunarodnom sajmu etno hrane, pića i opreme, koji je održan u Beogradu.
Najstarija je to i najkompletnija smotra proizvođača tradicionalnih prehrambenih proizvoda u Srbiji i regionu jugoistočne Evrope. Reč je o nacionalnim specijalitetima, proizvodima karakterističnim za uža geografska područja, najčešće ručne izrade i organski gajenih sirovina. Ova manifestacija ima poslovni i promotivni karakter, a osim toga ima za cilj i da afirmiše tradicionalne proizvode kao nezaobilazni element turističke ponude.
Tokom četiri dana trajanja ovog sajamskog događaja predstavilo se više od 300 izlagača. Mali proizvođači su uglavnom nastupili na zbirnim štandovima u organizaciji Privredne komore Srbije i njenih regionalnih ogranaka, Zadružnog saveza Srbije i Vojvodine, lokalnih samouprava i udruženja.
Na štandu Grada Zrenjanina i Opšteg udruženja preduzetnika Zrenjanin predstavili su se Poljoprivredno gazdinstvo Đaković i njegov brend „Sophia ribizla”, Bio farma „Šokšić plus”, preduzetnička radnja „Đuđa, sir i ljubav”, Poljoprivredno gazdinstvo „Slavica Pavanić - proizvodi od ruže”, radnja za izradu prirodne kozmetike i sveća “Bio beauty cosmetics”, radnja za izradu sveća “Bio life plus”, zanatska radnja „Tkač” i firma za preradu voća i proizvodnju pića „Kašasa”.
„Naši izlagači imali su izuzetno zapažen nastup. Proizvodi iz njihovog asortimana naišli su na zavidno interesovanje, kako posetilaca sajma, tako i drugih izlagača, pa i stručnog žirija koji je prepoznao kvalitet njihovih proizvoda”, ističu uOpštem udruženju preduzetnika.
Poslednjeg dana sajma dodeljene su nagrade najuspešnijim učesnicima za kvalitet proizvoda, a među njima su se našli i zrenjaninski izlagači. Poljoprivredno gazdinstvo Đurđinke Jovanov „Đuđa sir i ljubav” dobilo je specijalno priznanje za kontinuirani kvalitet za proizvod mileram, a Bio farma „Šokšić plus” za organsku cveklu.
„Ove nagrade za naše proizvođače svakako predstavljaju potvrdu dosadašnjeg rada i zalaganja, kao i stimulaciju za dalji rast i razvoj”, navode u pomenutom udruženju.
Tekst i foto: Ž. Balaban