VIŠE OD 100 IZLAGAČA I 500 VINSKIH ETIKETA na ovogodišnjem Interfestu

Osim predstavnika vinarija, na manifestaciji će učestvovati izlagači koji će poslužiti kvalitetnu hranu, prilagođenu ukusima raznih sorti.

Na predstojećem festivalu biće upriličena promocija malih vinarija koje su svoje mesto već pronašle u kampanji „Novosadski vinski put”, dok će ove godine prvi put biti predstavljena nova vinska trasa, a to je vinski put Riđice, koja uključuje tri male porodične vinarije. Idejna zamisao organizatora manifestacije jeste da se što češće promovišu takve male vinarije, koje polako stasavaju u ozbiljne kompanije.

– Krenuli smo pre 20 godina vrlo entuzijastično, sa puno žara, da našim vinarima, koji su i tada uporno i vredno radili u svojim podrumima, prenesemo vinsku kulturu koja je već bila raširena svuda oko nas, ali na malo drugačiji način – rekla je menayerka festivala Jadranka Beljan Balaban. – Hteli smo da podarimo Novom Sadu jednu takvu manifestaciju i da promovišemo naš lep grad, jer on to zaslužuje. Danas srpska vina osvajaju ozbiljne nagrade, tako da ćemo i ove godine imati priliku da probamo autohtone sorte koje su poznate i u svetu.

Osim kvalitetnog pića i ukusne hrane, na festivalu će biti priređen i bogat muzički program. Tokom prvog dana nastupiće Tamburaški orkestar Radio-televizije Vojvodine, dok će se u narednim danima predstaviti izvođači yez, pop i ambijentalne muzike.

– Muzike jeste zahtevna stavka festivala, ali za razliku od one na drugim manifestacijama, treba da bude ambijentalna i prikladna, kako bi ljudi sa još većim užitkom mogli da probaju vina – istakao je muzički urednik Aleksandar Dujin. – Ovaj festival za mene znači mnogo jer daje mogućnost mladim i neafirmisanim muzičarima da prvi put nastupe na velikoj sceni.

Na konferenciji za medije održanoj povodom predstojećeg „Interfesta”, novinar i enolog Petar Samaryija, koji prati festival od prvog dana, izjavio je da je ova manifestacija značajna baš zbog susreta proizvođača i potrošača.

– Pokazalo se s vremenom da je Trg postao pravo mesto jer su tu svi jednaki – pojasnio je Samaryija. – Na početku sam bio protiv preglasne muzike jer su mi razgovori sa vinarima bili nemi, jednostavno nisi mogao čuti sagovornika, a i vino traži određenu atmosferu. Važan doprinos ovog festivala je da se afirmišu i male vinarije, koje jednako proizvode neverovatno lepa, pitka i zdrava vina, jer kod nas su u restoranima zastupljene isključivo velike.

Ovogodišnje izdanje svečano se otvara na Trgu slobode u četvrtak, 15. juna, od 21 čas. Radno vreme tokom tri dana trajanja biće od 18 do 24 časa, dok je ulaz besplatan. Čaše i vaučere za degustaciju po ceni od 200 dinara posetioci mogu kupiti na kapiji na ulazu u festival (od Katedrale).

Tekst i foto: A. Čegar