SAJAM PČELARA VOJVODINE U NOVOM SADU Bez pčelarstva nema jake poljoprivrede
Na Poljoprivrednom fakultetu u Novom Sadu, danas je otvoren 41. po redu Sajam pčelara Vojvodine, a za nešto slabiji odziv učesnika i posetilaca organizatori iz Saveza pčelarskih organizacija Vojvodine, „krive“ trenutno ne baš sjajnu situaciju za pčelare zbog, kako kažu, nelojalne konkurencije neproverenih pčelarskih proizvoda kojima je poslednjih par godina preplavljeno tržište u celom regionu.
Prisutne je pozdravio član Gradskog veća za privredu Milorad Radojević. On je naglasio da Sajam pčelara Vojvodine predstavlja jednu od tradicionalnih manifestacija po kojoj je Novi Sad prepoznatljiv, i da pored privrednog ima i turistički značaj, kao i da su susreti ove vrste odlična prilika da pčelari i stručnjaci iz cele države, kao i gosti iz inostranstva, usvoje nova znanja, razmene iskustva i saznaju novine i trendove.
- Znamo i za teškoće sa kojima se suočavaju pčelari danas, ali bez obzira na to, zahvaljujući ovom sajmu i pčelarskim organizacijama Vojvodine, naš grad je, zajedno sa Fruškom gorom, jedan od najznačajnijih centara pčelarstva u Republici Srbiji, a ono što nas posebno izdvaja od drugih regiona u Srbiji je to što imamo med sa oznakom geografskog porekla – Fruškogorski lipov med – naglasio je Radojević prilikom otvaranja sajma.
Prema njegovim rečima, Grad Novi Sad od 2015. godine subvencioniše sertifikaciju Fruškogorskog lipovog meda i za te namene je do sada izdvojeno preko 5,5 miliona dinara. On je dodao i da je u toku je relizacija projekta „Podizanje medonosnih zasada“, u kojoj je jedan od partnera i udruženje „Jovan Živanović“, za koji je Grad Novi Sad obezbedio oko 16,5 hektara državnog poljoprivrednog zemljišta na korišćenje bez naknade, za podizanje medonosnih zasada gde bi pčelari mogli da dovoze pčele na ispašu.
Prema rečima Saše Čolaka, predsednika Saveza pčelarskih udruženja Vojvodine, pčelarstvo u Vojvodini je generalno na vrlo visokom nivou kada je kvalitet proizvoda u pitanju, ali su pčelari u celoj Evropi pogođeni niskim otkupnim cenama koje su prošle godine pale za gotovo 50 odsto zbog velike količine falsifikata i raznih prerađevina koje se na žalost na tržištu nazivaju medom.
-Međutim, nadamo se da će se ta situacija raščistiti uskoro jer je pčelarstvo, preciznije pčele izuzetno važne za kompletnu poljoprivredu koja praktično zavisi od njih – naveo je Čolak.
Ove godine sajmu je prisustvovalo nekoliko stotina učesnika i gostiju iz Rumunije, Mađarske, Hrvatske, Bosne i Hercegovine i Republike Srbije, koji su pratili izlaganje stručnih radnika iz oblasti pčelarstva i razmenjivali iskustva.
Tekst i foto: N. Perković