POTROŠAČKO ĆOŠE: Jagoda pune tezge, al cena još visoka
Sa toplijim danima, na tezge Futoške pijace stigle su jagode, stomaku omiljeni vesnici proleća.
Kako je hladnije vreme iza nas, na štandovima pored puta, u marketima i na pijacama, možemo videti naznake letnjih poslastica, te iako su cene trešanja, jagoda i lubenice još visoke, uz malo strpljenja, ugođaj za oči postaće deo ukusnog dezerta za Novosađane.
– Jagode su još relativno skupe, pa se ne prodaju u većim količinama – govori prodavačica na Futoškoj pijaci Dragana Zubić. – Zadovoljni smo početkom prodaje jagoda, za sada se kupuje po kilogram ili dva najviše. Dok cene ne padnu, neće biti veće kupovine.
Na nekoliko tezgi jagode se prodaju po ceni od 350 do 400 dinara za kilogram, a na pojedinim se mogu naći u plastičnim korpicama koje koštaju 200 dinara.
– Ove jagode koje prodajemo su još uvek iz plastenika, a očekujemo jagode sa njive za desetak dana, pa ćemo tada videti kakva će biti kupovina – priča Dragana. – Kupaca je iz dana u dan sve više zbog lepog i sunčanog vremena.
Za struk čeri paradajza 70 dinara
Za one vredne i ljubitelje bašte i domaćih proizvode, tu je rasad paradajza “maraton”, “jabučar” i “big bif”, koji košta 50 dinara po struku, dok paprike “duga roga”, “babura” i “duga ljuta” koštaju 20 dinara po struku. Struk babure u čaši košta 50 dinara. Tikvice koštaju 60 dinara po struku, a čeri paradajz 70 dinara. Struk krastavca košta 60 dinara, a dinje 60, dok rasad lubenice košta 60 dinara.
Kako je jedan od prodavaca sa Futoške pijace kazao, prodaja citrusa ide slabije nego inače, ali se i dalje dosta kupuju naranye, koje koštaju 200 dinara po kilogramu, kao i banane, za koje je potrebno izdvojiti od 70 do 90 dinara. Na pojedinim tezgama Futoške pijace mogu se kupiti i jabuke zlatni delišes po ceni od 35 dinara za kilogram ili na akciji dva kilograma za 60 dinara, dok fuyi jabuke koštaju 90 dinara po kilogramu. U ponudi su i jabuke raznih sorti, koje se prodaju po dva kilograma za 100, 120 ili 150 dinara.
Velika potražnja još uvek postoji za crvenim mladim lukom, koji se prodaje u vezama za 30 i 40 dinara, ili na akcijama po dve veze za 70 i tri za 100 dinara, dok mladi beli luk košta 50 dinara. Veza rotkvica košta 60 dinara, a kao i mladi luk, koji se može kupiti na akciji 2 za sto. Za mladu zelenu salatu potrebno je izdvojiti od 40 do 60 dinara, a na pojedinim tezgama se nude tri komada za 100 dinara. Nakon Đurđevdana, mladi slatki kupus postao je važna salata uz svaki ručak, te kilogram košta od 80 do 110 dinara. Za domaće žute supe, tu je i svež peršun, čija veza staje 50 dinara.
Kako prodavačica Dragana Zubić govori, paradajz i krastavci se još uvek kupuju po nekoliko komada najviše, ali se u sezoni nadaju većoj posećenosti, kako bi mogli da zarade. Za kilogram paradajza potrebno je izdvojiti od 100 do 150 dinara, u zavisnosti od kvaliteta i vrste, dok je čeri paradajz nešto skuplji i staje čak do 250 dinara, a krastavci 160. Sezona mladog krompira još nije počela, te je on dosta skuplji i košta od 150 do 200 dinara po kilogramu, dok stari krompir košta od 20 do 80 dinara.
D. Andulajević
Foto: D. Dudvarski
ANKETA: KOJE SEZONSKO VOćE I POVRćE NAJčEšćE KUPUJETE?
Milica Keranović, radnica:
– Najčešće kupujem mladi luk i zelenu salatu. Što se tiče jagoda i trešanja, u ovo vreme o njima mogu samo da maštam, jer su cene još visoke. Međutim, uvek je jeftino prodavcima, a skupo kupcima, tako da su u prednosti oni koji imaju baštu ili voćnjak, pa troše ono što su sami uzgajali.
Vukosava Savić, penzionerka:
– Nekada sam nestrpljivo čekala proleće i sezonu mladih krompirića, mladog luka, zelene slate jagoda i trešanja, a pijace su u to doba godine po pravilu najšarenije. Pošto imam svoju baštu, trudim se da posejem i zasadim sve ono što nam je potrebno, tako da na pijačne cene više i ne obraćam pažnju.
Jelena Mako, radnica
– Jagode ove godine još nisam pazarila, ali kada ih kupujem, uzimam ih na pijaci uglavnom kada je sezona, ali i to ne često, jer su skupe. Na pijaci odlazim najviše zbog domaćih proizvoda i piletine, dok u marketu pazarim mlečne. Mislim da je kvalitet i voća i povrća na pijaci bolji i da su proizvodi svežiji.
Ljiljana Sekulić, trgovkinja
– Kada je proleće, najviše kupujem salatu i mladi luk, a za mlade krompiriće i jagode ću pričekati sezonu, jer su cene trenutno prevelike. Kako ne živim u blizini pijace, po luk, krompir, kupus i salatu redovno odlazim u piljarnice, koje imaju veliku ponudu kvalitetnog svežeg voća i povrća.
D. A.