OLIVERA ŠKURANJ Ljubav prema cveću pretvorena u posao
Bavljenje cvećarstvom posao je bez godišnjeg odmora i slobodnih dana, a cveće iz dana u dan zahteva pažnju, zalivanje i obrezivanje.
U takav izazov upustila se i vlasnica Rasadnika cveća „Olja” Olivera Škuranj iz Futoga, koja zajedno sa suprugom i ćerkama, održava tradiciju dugu 16 godina. Ova porodica spojila je uspešno ljubav prema biljkama i biznis.
– Imamo tri plastenika, u kojima gajimo cveće tokom cele godine, što uključuje i sezonske prolećne, letnje i zimske biljke, a sada i jesenje – kazala je Olivera Škuranj. – Isporučujemo robu za stalne mušterije, koje su uz nas od samog početka, a nalazimo se pored glavnog puta pa nam stalno svraćaju slučajni prolaznici, te su nam ruke uvek pune posla.
Automobilom od Novog Sada do rasadnika „Olja” u Futogu potrebno je petnaest minuta, a uz svaki stručak i saksiju cveća, gratis se dobija i savet.
– Dajemo prostor i vreme svakoj mušteriji da odabere željenu biljku, a nije poenta samo prodati cvet – naglasila je Olivera Škuranj. – Želimo da on živi što je duže moguće, pa mušterijama rado objasnimo način održavanja i upozorimo ih šta određeni cvet ne voli i zbog čega bi mogao brzo uvenuti.
Osim ljubaznog osoblja, u rasadniku ovih Futožana kojima kupci dolaze iz Sombora, Bačke Palanke i, naravno, Novog Sada, može se pronaći kako ukrasno i začinsko bilje, ukrasno šiblje, žbunje, trava, tako i tuje i četinari. Ne manjka ni kaktusa s cvetovima raznih boja, ukrasnog kelja, belog i plavog plumbaga, ukrasnih koprivica, dihondri i petunija.
– Muškatla je ove godine posebno tražena i nju najviše prodajemo – rekla je Olivera Škuranj. – Mislim da ljudi ove godine sebi život ulepšavaju na sve moguće načine, te kupci vreme ispunjavaju brigom o šarenom i mirišljavom cveću i tako skreću pažnju s loših stvari koje se trenutno dešavaju.
I pored ograničenog radnog vremena za vreme vanrednog stanja, poštujući sve propisane mere i uz dozvolu za rad, proizvodnja cveća u rasadniku tekla je neometano.
– Smatram da se tokom vanrednog stanja, zbog skraćenog radnog vremena, činilo da su ljudi željni cveća više nego inače – objasnila je Olivera Škuranj. – Zabrana uvoza svakako nije bila prijatna, ali smo sve nedostatke nadomestili domaćom proizvodnjom, pa to ograničenje i nije toliko uticalo na naš posao.
Vlasnica rasadnika u Futogu primetila je i mnogo kupaca koji nisu ranije dolazili kod nje, te je kazala da to pripisuje zatvaranju pijaca na određeno vreme, što je kupce preusmerilo na rasadnike na periferiji grada.
Crnooke suzane deo su asortimana rasadnika, a tačan broj cveća nije poznat. Vinke su takođe često traženo cveće, a za jesen se preporučuju hrizanteme.
– Sada se prodaja ustalila i nadamo se da više neće biti ograničenja za rad – rekla je Olivera Škuranj. – Na redu su ciklame i božićne zvezde, a kao sobnu biljku predlažem begonije, koje su u cvatu tokom cele zime.
D. Andulajević