Kać u znaku Čvarak festa
U Kaću se sutra održava osmi po redu „Čvarak fest“, tradicionalna gastronomsko-turistička manifestacija, koja okuplja svake godine sve više izlagača i takmičara. Prvi put biće održan i Sajam čvaraka, koji podrazumeva topljenje čvaraka na više načina i promociju ovog gurmanskog brenda.
Organizatori „Čvarak festa“ iz Udruženja građana „KATU“ i ove godine obećavaju dobar provod i zabavu uz domaće „proizvode iz oranije“, veliki broj takmičara i izlagača, kao i bogat kulturno-umetnički program, koji će zadovoljiti sve ukuse i okupiti posetioce najrazličitijih uzrasta.
Svečano otvaranje „Čvarak festa“ zakazano je za 12 časova, a takmičari u topljenju čvaraka će podložiti vatru pod oranije već od 10 časova, kada će biti održana i smotra folklora.
Pobednici će svečano biti proglašeni u 14 časova. U selekciji najboljih čvaraka bodovaće se spoljni izgled, sastav i izgled preseka, boja i njena održivost, miris, ukus, tekstura i sočnost.
S.M-ć
