Napravite je lako i uživajte
Ovaj recept će vas oduševiti! MARMELADA OD MANDARINA koja osvaja mirisom i ukusom
05.03.2025.
15:37
15:42
Komentari (0)
Marmeladu čuvajte na suvom i tamnom mestu, a posle otvaranja u frižideru, do dve nedelje.
Potrebno je:
3 kg mandarina
8 šoljica šećera
9 šoljica vode
sok od jednog limuna
Priprema:
Operite i oljuštite mandarine pa skinite bele delove. Očistite koštice pa razdvojite na komade i svaki presecite na pola. U šerpu sa zagrejanom vodom stavite mandarine, šećer, limunov sok i nekoliko kora koje ste oprali u sodi bikarboni. Dobro mešajte da se šećer otopi pa ostavite da provri. Zatim smanjite temperaturu i kuvajte sat vremena, uz povremeno mešanje. Isključite i pustite 15 minuta, da se prohladi. Na kraju, prebacite marmeladu u sterilisane tegle.