Nešto lako, jednostavno i ukusno! REZANCI S MAKOM - večera koja nikada ne izlazi iz mode

Količinu maka i šećera prilagodite ukusu ukućana, a umesto šećera možete da koristite i med.

Potrebni sastojci:       

brašno 1 kg

jaja 4 kom

mak, mleveni   250 g

šećer 100 gr

ulje 100 ml

Priprema:

Umesite tvrdo testo od brašna, jaja i vode, ostavite ga da malo odmori, pa ga razvijte i isecite na rezance. Prokuvajte ih i procedite. 

U šerpi zagrejte ulje, dodajte reznace, promešajte i skinite s vatre. 

Na kraju dodajte mak i šećer i sve dobro promešajte. Sada u vreme posta testeninu pravite bez jaja.