GOZBA ZA CELU PORODICU Potrebno vam je svega 300 grama MLEVENOG MESA za najukusnije šnicle koje ste probali! Iskustvo u kuhinji – hvala, ne treba (VIDEO)
Od mlevenog mesa možete da napravite mnogo ukusnih jela, a neka od najpoznatijih su faširane šnicle ili ćufte.
Ako želite da napravite ukusan ručak za celu porodicu, onda vam predlažemo da isprobate recept za šnicle od mlevenog mesa. Potrebno je samo 300 g mesa, malo paprike i jaja.
Sastojci:
350 g mlevenog mesa
veza peršuna
paprika
kašičica crnog luka u prahu
kašičica slatke paprike
3 jajeta
3 kašike brašna
Priprema:
1. U posudi pomešajte mleveno meso, seckani peršun, papriku, pa posolite, pobiberite, pospite crnim lukom u prahu i slatko paprikom. Sve dobro sjedinite.
2. Za preliv umutite jaja koja ste posolili, pa dodajte brašno. Sve dobro promešajte da se sastojci lepo sjedine.
3. Šnicle pržite tako što ćete kašikom vaditi smesu i stavljati je u tiganj u kojem ste zagrejali ulje ili mast, u zavisnosti šta više volite.
Napravite oblik šnicle i pržite sa obe strane.
Dnevnik/ Stvar ukusa
