Izašle na teglu i POBEDILE Pehar u rukama Velikoselki
Novka Pavić, Ljiljana Keri i Mirjana Pilipović, članice Udruženja žena „Orhideja“ iz Banatskog Velikog Sela, ponovile su prošlogodišnji uspeh i napravile najbolji ajvar, pobedivši na gastronomskom takmičenju „Izađi mi na teglu“ koje se 7. septembra održalo u Kikindi.
Drugo mesto pripalo je članicama KD „Eđšeg“, a treće ekipi iz Udruženja „Jedinstvo“ iz Ruskog Sela.
- Recept za pripremu ajvara svima je poznat, a mi dodajemo sastojak koji će ostati tajna. – kaže Novka Pavić. – Ajvar pripremam već 40 godina, a to je obavezna zimnica u mojoj porodici. Upornost, volja, ljubav su najvažniji kada se priprema ajvar, rekla je Novka za portal gradski.online.
Danas karavan na kratko izlazi iz Vojvodine da bi pružili priliku meštanima Požarevca i okoline da pokažu svoje umeće, a Kanjiža će biti domaćin karavana 9. septembra.
Posle kratke pauze, 14. septembra domaćin karavana će biti Zrenjanin, a Bačka Topola je poslednja na spisku gradova u Vojvodini gde će kvalifikaciono takmičenje biti održano 24. septembra.
Svi zainteresovani građani još uvek mogu svoje ekipe prijaviti za takmičenje u navedenim gradovima, a sve informacije o načinu prijave ekipa mogu dobiti preko društvenih mreža manifestacije “Izađi mi na teglu”.
Organizatori karavana svim učesnicima obezbeđuju kompletno opremljen takmičarski štand, šporet Smederevac, potrebnu količinu paprike, drva, tegle, ulje, šećer i so, a takmičari treba da ponesu samo svoj pribor za pripremanje ajvara. Takođe, organizatori su se pobrinuli i da takmičenje protekne u dobrom raspoloženju, pa će u svakom gradu biti organizovan i celodnevni zabavni program, uz nagradne igre za koje su nagrade obezbedili dugogodišnji prijatelji karavana.
Ajvar će ocenjivati stručni žiri, a tri najbolje ekipe u svakom gradu dobijaju vredne nagrade, dok se pobednik kvalifikuje u finalno takmičenje koje će biti održano 7. oktobra u Beogradu.