Novosadski salon vina u hotelu „Park” 12. i 13. aprila

Kako je u ime organizatora na jučerašnjoj konferenciji za novinare rekao Zlatko Živanić, oba dana ljubitelji vina imaće priliku od 14 do 20 sati da probaju tu široku paletu božanskog pića po ceni od 1.000 dinara, koliko košta ulaznica.

Urednik magazina „Vino&Fino” Igor Luković istakao je da je ta vinska manifestacija koncipirana tako da nije otvorena za širok krug izlagača, a među vinarijama biće i određen broj proizvođača žestokih pića – rakija vrhunskog kvaliteta.

– Salonski tip manfestacije je dugo nedostajao Novom Sadu i interesovanje proizvođača i posetilaca pokazalo je da ga je trebalo i ranije pokrenuti – rekao je Luković, i dodao da je sasvim izvesno da će nastaviti da živi u istom formatu i dalje. – Prateći programi su neizostavan deo salona jer se trudimo da pošaljemo drugačije poruke sa manifestacije i damo dodatni kvalitet – da se uz pomoć stručnjaka iz Srbije i regiona pogledamo u ogledalo, preispitamo lokalna vina, teroare, domaće vinske tradicije, ali i da se bavimo novim trendovima na vinskoj sceni.

Po Lukovićevim rečima, zvezda ovogodišnjeg salona biće Yo Ahern, jedna od retkih nosilaca titule „Master of Wine“ i vinarka, koja će novosadskoj publici pričati o teroarima nove Evrope, specifičnim vinima iz tog dela sveta kroz autentične sorte loze i njihovim šansama na razvijenim vinskim tržištima. Biće i radionica na kojima će biti predstavljena najbolja vina Balkana, kao i ona iz poznatih svetskih regija, poput specijalne kolekcija iz Burgundije.

Drugi salon vina biće mesto na kojem će se predstaviti i Udruženje somelijea Vojvodine, čiji predsednik Stevan Kostreš je istakao da će somelijei pokazati publici svoju ulogu, kako na štandovima izlagača, tako i na radionicama. 

Z. Ml.