U Turiji ove godine ciljaju kobasicu od 2.035 metara
TURIJA: Udruženje „Kobasicijada” iz Turije priprema čuvenu privrednu i turističku manifestaciju, koja se održava po 35. put, od 22. do 24. februara.
Ove godine organizatori će napraviti kobasicu dužu za metar u odnosu na 2018. pa će tako udarnog dana 23. februara u podne izneti na traktoru u povorci kobasicu od 2.035 metara. Za taj podvig biće im potrebno oko dve i po tone svežeg svinjskog mesa.
U ime organizatora Miroslav Atanacković - Toča kaže da još nije utvrđen detaljan program drugog, udarnog dana, ali da će na bini sigurno pevati neko od poznatih pevača.
Promocija „Kobasicijade” održaće se, kao i uvek u tri grada, prvo u Somboru 1. februara, u Subotici 8. februara i Novom Sadu, 15. februara. U sva tri grada organizatori će doneti po 30 kilograma kobasica, a lokalne samouprave će odrediti kome će namirnica biti predata kao poklon.
Nadmetanje u pripremi kobasica od lane uvedeno biće i ove godine, rekao je Toča, pa će tako biti takmičenje u više kategorija , u pripremi sveže i suve kobasice, s tim što će sušene kobasice imati više pobednika. Biraće se suva kobasica iz Turije, van Turije, iz inostranstva i industrijski klaničar – objašnjava Toča.
Kilogram sveže kobasice prodavaće se za 400 dinara, a suve 600 dinara. Za gril kobasicu u lepinji organizatori nisu još odredili koliko će koštati.
Lane je Turiju tokom „Kobasicijade” posetilo oko 50.000 ljudi iz različitih mesta iz Srbije i iz inostranstva, a organizatori očekuju približno toliko, ako ne i više, pod uslovom da vreme ne pokvari priredbu.
- Očekujemo goste iz svih krajeva zemlje i iz inostranstva, i to iz Bosanskog Petrovca, Bekeš Čabe u Mađarskoj i više mesta iz Istre. Prvi put ove godine, da koštaju turijsku kobasicu doći će i gosti iz Rusije - naveo je predsednik Miroslav Atanacković - Toča.
Z. Delić