Domaćice iz Zimonjića šampionke u spravljanju ajvara

Tu se u dobrom raspoloženju ogledalo 14 ekipa iz kanjiške opštine i okoline. Poseban izazov za učesnike bila je činjenica da je ekipa „Frau Gabrijela” iz Velebita lanjski šampion u spremenju ajvara u Srbiji.

Prema oceni stručnog žirija pobednički najukusniji ajvar skuvala je ekipa „Zimonjićanke”, sastavljena od žena rodom iz Vojvode Zimonjića, a sada žiteljki Velebita i Vojvode Zimonjića, sa kapitenkom Zorom Lončar i članicama Ljubicom Potrbeić i Radmilom Cincar.

Pored pobedničkog pehara, majstorske varjače i glavne nagrade na kvalifikacionom takmičenju - šporeta „smederevac”, „Zimonjićanke” su stekle pravo za učešće na finalnom takmičenju 13. oktobra u Beogradu, na kome će se u spravljanju ajvara nadmetati 30 najboljih ekipa iz cele zemlje.

Drugo mesto pripalo je ekipi „Velebitske klinke s varjačom”  koju je predvodila Dušanka Zagorac, dok je trećeplasirana ekipa „Zeko i zlatno zrno” sa kapitenom Sašom Šutulovićem. Nagradu stručnog žirija karavana „Izađi mi na teglu” za najlepše uređeni štand osvojila je je ekipa „Tiske sirene tajanstvene, ajvar majstor strastvene” iz Novog Kneževca, dok je prema oceni posetilaca priznanje MZ Velebit za najuređeniji štand i najoriginalniji naziv ekipe poneo sastav „Vesele tufnice i tufenko”.

Glavna organizatorka karavana „Izađi mi na teglu” Ljiljana Vukotić ističe da je takmičenje u Velebitu dobilo na značaju, jer je ovo mesto minule sezone postalo prestonica ajvara u Srbiji.

Prema rečima Vukotićeve u ovoj sezoni je mnogo veća produkcija i više zabavnog programa, kako za takmičare takođe za posetioce i najmlađe, uz više zabavnih nagradnih igara., tako da svi mogu da se oprobaju ne samo u kuvanju ajvara nego i u drugim veštinama.

Učesnike manifestacije na otvaranju su pozdravili predsednik Skupštine opštine Kanjiža Miloš Kravić i načelnik Severnobanatskog upravnog okruga Nikola Lukač. Predsednica MZ Velebit Milica Maljković naglašava da ova manifestacija puno znači malom selu sa oko 250 žitelja i da je dobila punu podršku lokalne samouprave opštine Kanjiže, da se ovo pokrene u Velebitu.

- Bitno je da se okupljamo, čuvamo našu tradiciju i da zainteresujemo da nam češće dolaze naši ljudi koji su se odselili i žive u drugim mestima i gradovima. Ljudima se svidelo ovo takmičenje i druženje, a i lepo vreme nas je poslužilo – zadovoljna je bila Milica Maljković.

M. Mitrović