Recept dana: Makarone sa sirom
05.09.2018.
16:38
16:40
Komentari (0)
Napravljene u jednom loncu, ove su kremaste makarone odličan brzinski recept za situacije kada ili nemate baš puno vremena za kuvanje ili ste „kratki“ s raspoloživim posuđem.
Sastojci:
- 800 ml mleka,
- 400 g makarona,
- 220 g naribanog čedar sira,
- 85 g mocarele,
- 55 g kremastog sira,
- 2 kašike putera,
- kašičica senfa,
- prstohvat soli i bibera,
- malo naribanog muskatnog oraščića
Priprema:
1. Uliti u lonac mleko, dodati makarone, pa kuvati desetak minuta na umerenoj temperaturi, uz stalno mešanje, dok testenina ne omekša.
2. Kada makarone omekšaju, a mleko se zgusne, maknuti lonac s vatre, dodati kremasti sir, mocarelu, čedar i putert, kao i začine.
3. Mešati sve dok se sir ne rastopi.
4. Poslužiti toplo uz sezonsku salatu.
