Novosađanin Đorđe Pešić pobednik takmičenja o vinu u Mađarskoj
Apsolutni pobednik prvog svetskog takmičenja „Hungarian WebWineWriting Competition”, nedavno održanog u Mađarskoj, je Novosađanin Đorđe Pešić, koji se takmičio u kategoriji „Hrana i vino”.
Njegov zadatak bio je da izabere neko mađarsko vino i ukombinuje ga s jelom za koje smatra da bi savršeno pasovalo, i da napiše odgovarajući tekst i recept. Tako je osmislio slatko-slanu kombinaciju pod nazivom „Pržene kocke bundeve i tokaji vino”.
Tročlani stručni žiri najpre je izabrao po troje finalista, a onda je „onlajn” publika imala priliku da glasa, što je Đorđa dovelo na prvo mesto u svojoj kategoriji, s 2.547 glasova, ali mu je obezbedilo i titulu apsolutnog pobednika jer je imao više glasova od svih takmičara. Drugi po broju glasova bio je Kragujevčanin Perica S. Radović, koga je podržalo 20 glasača manje, odnosno njih 2.527. Proglašenje pobednika i uručenje nagrade zakazano je za 16. avgust, ali Pešić nije u moguđnosti da tim povodom ode u Mađarsku, tako da će prisustvovati samom događaju preko „Skajpa”. Nagrada je putovanje u Barselonu i obilazak vinarija u tom gradu.
– Pre pet-šest godina sam iz radoznalosti počeo da se bavim pisanjem o vinu i hrani, a najpre sam dosta istraživao na internetu – objašnjava Pešić. – Sve radim iz ljubavi jer kod nas nema neke zarade u tome. Moje kombinacije su svakodnevne i nisu skupe. Objavljujem tekstove, više kao priče, na svom blogu www.winefork.blogspot.com.
Premda za sebe kaže da je amater jer nije išao na kurseve već je samouk, svoje interesovanje i te kako profesionalno deli s gostima kafića u kojima radi.
L. Radlovački