Recept dana: Mediteranska salata s mocarelom
12.06.2018.
19:22
19:26
Komentari (0)
Kada krenu vrućine, većini ne pada na pamet da stoji pored šporeta. Ova salata fino će vas osvežati tokom nesnosnih letnjih dana, te slutimo da će biti apsolutni hit letnjih jelovnika.
Sastojci:
- šaka mešane sitne salate,
- čaša čeri paradajza,
- 125 g mocarele,
- desetak zelenih maslina,
- desetak crnih maslina,
- pola šoljice isečenih krastavaca,
- kašika kapara,
- nekoliko listića bosiljka,
- 2 kašike maslinovog ulja,
- 3 kašike ačeto balzamika,
- so i biber po ukusu
Priprema:
1. Na šaku sitne salate poređati čeri paradajz, iseckan na polovine i mocarellu naseckanu na kockice.
2. Zatim im dodati obe vrste maslina, kapare, krastavac i „iscepkane“ listiće bosiljka.
3. Sve začinite uljem, ačetom, pa posoliti i pobiberiti.
