Recept dana: Namaz od šampinjona

Sastojci:

- 400 g šampinjona,

- 50 g putera,

- glavica crvenog luka,

- 3 čena belog luka,

- 5 kašika majoneza,

- 2 kašike kečapa,

- 3 kašike pavlake,

- 3 grančice peršuna,

- so i biber po ukusu

Priprema:

1. Šampinjone sitno narendati, a zatim beli i crveni luk sitno iseckajte.

2. Sve zajedno prodinstati na puteru dok ne ispari tečnost koju su šampinjoni pustili.

3. U blenderu ili uz pomoć štapnog miksera sve sitno usitniti.

4. Kad se ohladi, dodati majonez, kečap, pavlaku, sitno iseckan peršun i začiniti po ukusu.