Manastir Banjska predstavio svoje pivo na Bir festu
BEOGRAD: Na beogradskom Ušću večeras je nastavljen Bir fest, tokom kojeg posetioci mogu da probaju pivo više desetina proizvođača, i slušaju muziku rok bendova koji su obeležili decenije za nama.
Međutim, po prvi put na ovogodišnjem Bir festu svoje pivo je predstavio i manastir Banjska sa Kosova i Metohije pod nazivom "Manastirsko".
Među gostima na promociji bili su vladika raško-prizrenski Teodosije, kao i direktor Kancelarije za Kosovo i Metohiju Marko Đurić.
Pivo je na štandu manastira posetiocima deljeno besplatno.
Manastir Banjska je inače prvi manastir na Balkanu u okviru koga se kuva pivo, a danas se u Banjskoj kuvaju piva sa kvascem gornjeg vrenja koja dopuštaju veće eksperimentisanje i sadrže prirodne arome.
Koriste se isključivo četiri sastojka - hmelj, slad, kvasac i voda, a dobija se pivo koje nije pasterizovano, nije filtrirano i mutno je.
Ono što ga razlikuje od industrijskih piva je to što se nekorite nikakvi konzervansa ni drugi dodaci.
Na etiketi piva nalazi se lik Banović Strahinje "od malene Banjske".
Večerašnji program počeo je u 18 sati, a Bulevar Nikole Tesle je zatvoren od 16 časova i biće do 4.00 časa sutra ujutro.
Ove večeri posetioci će uživati uz pivo i zvuke bendova Mortal Kombat, Riblja Čorba, Direktori, Samostalni referenti i Stereo MC's.
