Stručni simpozijum uz manifestaciju „Dani piva” u Zrenjaninu

Za razliku od ranijih manifestacija ove godine prvi put će organizatori dati značaj razvoju pivarstva na ovim prostorima i stručnim aspektima u pogledu gajenja hmelja i otvaranju malih pivara. Očekuju se stručnjaci iz ove oblasti iz Belgije, Češke, Slovenije, Škotske, Nemačke i iz naše zemlje, najavio je na konferenciji za novinare u Privrednoj komori Vojvodine u Novom Sadu prof. dr Radovan Pejanović.

„Namera nam je da se pivarstvo obnovi na ovom prostorima budući da je  za vreme nekadašnje SFRJ ova grana privrede bila razvijena kod nas. Pivo nije samo alkohol već i prehrambena indsutrija“, kazao je Pejanović i podvukao da se ovim otvara pitanje pivarske industrije, jer u agro- biznisu u EU pivo i pivarstvo, kao i vino i vinogradi, zauzimaju posebno mesto u privrednom okruženju.

Od „Legendi” do „Kala”

Muzički program „Dana piva” odvijaće se na dva zrenjaninska trga od 29. avgusta do 3. septembra. U centru će svirati Zrenjaninska filharmonija, „Bijelo dugme”, „Van Gog” i Marinko i Nikola Rokvić, dok će na Žitnom trgu nastupati „Legende”, Vlatko Stefanovski, Kepa i Fri spirits, „Griva”, „Laki keš”, „Ateist rep”, Tribjut Cepelin i AS-DC, „Atomsko sklonište”, „Perpetum mobile”, „Goblini”, „Gift” i u završnici u nedelju 3. septembra nastupa „Kal”.

Po njegovim rečima sa simpozujuma se šalje poruka državnim organima da vredi ulagati u pivarstvo, jer naša zemlja ima potencijale za to ne samo u pogledu oranica već i zato što je sačuvana mehanizacija.

„U razvoju pivarstva značajan je i lokalno ekonomski aspekt radi razvoja preduzetništva i malih i srednjih preduzeća. Nažalost u Zrenjaninu sada nema pivare, premda tradicija u tom gradu postoji od 1745. godine, ali očekujemo u dogledno vreme da se otvore dve-tri male pivare“, kazao je novinarima profesor Pejanović.

Manifestacija „Dani piva” dobila je najvišu ocenu Razvojne agencije Srbije koja je ocenjivala oko 150 projekata sličnih zrenjanskoj priredbi. Pomoćnik gradonačelnika Zrenjanina Duško Radišić kazao je da „Dani piva” svake godine privuku čak pola miliona posetilaca.

„Svake godine se trudimo da postavimo nove standarde u kvalitetu programa. Pre dve godine upriličen je koncert Filharmonije na otvorenom, što je bio jedinstven slučaj, do tada nezabeležen, a sada vidimo da i drugi slede taj primer“, rekao je Radišić.

„Dani piva” organizuju se pod pokroviteljstvom Grada Zrenjanina, Privredne komore Vojvodine i Pokrajinskog sekretarijata za privredu i turizam , a u organizaciji Naučnog društva agrarnih ekonomista Balkana. Organizacioni odbor simpozijuma i Naučni odbor koji predvodi prof. dr Jan Kišgeci, pozvali su veliki broj privrednika iz makro, malih i srednjih preduzeća i iz velikih pivara u Srbiji i u zemljama u regionu, predstavnike naučnih ustanova, fakulteta, privrednih komora i eksperte.                  

Z. Delić