Sačuvane vesti Pretraga Navigacija
Podešavanja sajta
Odaberi pismo
Odaberi grad
  • Novi Sad
  • Bačka Palanka
  • Bačka Topola
  • Bečej
  • Beograd
  • Inđija
  • Kragujevac
  • Leskovac
  • Niš
  • Pančevo
  • Ruma
  • Sombor
  • Stara Pazova
  • Subotica
  • Vršac
  • Zrenjanin

Melenački šiler može do Francuske

14.02.2017. 18:42 13:52
Piše:

 okitio i u izboru za najbolje vino srednjeg Banata. Toliko se dopao jednom članu žirija u Zrenjaninu da postoji mogućnost da se melenački šiler nađe i na izložbi vina u Francuskoj, u kategoriji vanstandardnih rozea.



- Svako priznanje prija i ako stvarno bude tako da moje vino stigne u Francusku, biće to jako lepo. Šiler je staro vino sa ovih prostora. Naši stari koji su imali male vinograde bi obrali svo grožđe, i ostavili da prenoći „na kljuku“ 24 sata, jer nisu imali tehnologiju za duže. To je bilo najpopularnije vino, a onda su ga postisnula druga, kako smo osavremenjivali vinograde. Pre nekoliko godina u Klubu vina se rodila ideja da vratimo sjaj ovom dobrom vinu i da ga, možda, u jednom trenutku, i brendiramo kao Banatski šiler - ističe Gvožđan.



Pobednički šiler Dragiše Gvožđana napravljen je od pet sorti grožđa - najviše ima „merloa“, pa „muskat hamburga“ i još „prokupca“, „neoplante“ i „šardonea“. Svo grožđe je iz Gvožđanovih vinograda.

Inače, najbolje vino srednjeg Banata 2016. godine napravio je Janoš Urban, vinar iz Zrenjanina, ocenio je žiri na čelu sa čuvenim somelijeom Igorom Lukovićem. Ovo je saopšteno na svečanosti održanoj pre nekoliko dana u Kulturnom centru Zrenjanina. Urban je imao najviše odlično ocenjenih vina u svim kategorijama.



U kategoriji belog vina zlatne medalje osvojili su Janoš Urban za dva bela vina, Dragoljub Zvekić takođe za dva, kao i Jožef Lele, Šandor Šomođi i Branislav Prohaska. U kategoriji crvenih vina po dve zlatne medalje osvojili su Janoš Urban i Ivan Urošević, a po jednu Dragiša Gvožđan i Laslo Benak. U kategoriji šiler vina zlato su osvojili Janoš Urban, Vinarija „BiD Kojčić” i Dragiša Gvožđan, a u kategoriji roze vina zlatne medalje su pripale Laslu Rontu i Dušanu Imbronjevu. Žiri je odlučio da u kategoriji dezertnih vina ne dodeli zlatnu medalju.



Ž. Balaban

 

Piše:
Pošaljite komentar