Smrtonosna žumanca Srbija nije uvozila
18.10.2016.
20:42
09:06
Komentari (0)
Jedna petočlana porodica iz Bregane u Hrvatskoj otrovala se od jaja kupljenih u jednom velikom trgovinskom lancu. Petogodišnji dečak M. V. preminuo je pošto se otrovao salmonelom,
dok su otac, majka i dve sestre u kritičnom stanju. Jaja su uvezena iz Poljske. U srpskom Ministarstvu poljoprivrede i zaštite životne sredine tvrde da u prethodnom periodu u Srbiju nisu uvožena konzumna jaja iz Poljske. Uprava za veterinu sprovodi intenzivnu kontrolu izdavanja uvoznih rešenja, potogovo kada se radi o konzumnim jajima. Sve pošiljke konzumnih jaja, uključujući i one koje se uvezu u Srbiju, tvrdi se u saopštenju Ministarstva, pre puštanja u promet na naše tržište podležu propisanim kontrolama, a pogotovo na salmonelozu.
„U toku 2016. godine u Srbiju je uvezeno 12 pošiljki konzumnih jaja, i to sve iz BiH, u količini od 164.040 kilograma, i sve analize su bile ispravne i kontrolisane su na salmonelozu pre puštanja u promet. Što se tiče uvoza iz Poljske, tokom ove godine uvezeno je 109.839 kilograma jaja u prahu, belance u prahu i žumance u prahu i sve pošiljke su bile ispravne i puštene u promet. Uprava za veterinu će nastaviti pojačane kontrole uvoznih pošiljki radi bezbednosti na tržištu Srbije”, navodi se u saopštenju Ministarstva poljoprivrede.
I pored uveravanja resornog ministarstva da građani Srbije nemaju razloga za brigu zbog uvezenih konzumnih jaja, predsednik Nacionalne organizacije potrošača Goran Papović tvrdi da postoji rizik da nam se desi scenario iz Hrvatske.
– Naša jaja nisu za evropsko tržište jer ne kontrolišemo ono što se traži u Pravilniku – tvrdi Papović. – Mi imamo i višak proizvoda jer imamo mnogo proizvođača jaja, a neverovatno je gde ona završavaju. Ne postoji način da se utvrdi da li su jaja pokvarena, jedino možete prekontrolisati, kada odete da kupite jaja u marketima i vidite da ima višak nalepnica na kutiji gde stoji datum proizvodnje. Kod nas se, jednostavno, jaja u prodavnicama ne kontrolišu.
S Papovićem se slažu i agrarni stručnjaci, dodajući da Srbiji ne preti opasnost od zemalja uvoznika, već zbog neodgovarajuće kontrole u trgovinama, koja se obavlja samo ponekad, ali u svakom slučaju nedovoljno često. Bivši načelnik Veterinarske inspekciji Mirosav Stojšić objašnjava da se danas pregledaju samo neki uzorci koji su izloženiji, a ostalo se veruje uvozniku na reč.
– Kontrole u prodavnicama gotovo i da nema, već je uvedena institucija „samokontrole”, odnosno ostavljeno je proizvođačima i uvoznicima da sami kontrolišu svoju robu – ističe Stojšić.
LJ. Malešević
Prošle godine tragedija u Vranićima
Salmonela se može naći ne samo u jajima već i u drugoj hrani koja nije termički obrađena, kao što su sladoled, majonez od jaja, ruske salate... Slučajeva trovanja salmonelom bilo je i u Srbiji. Prošle godine je sedam starijih osoba smeštenih u Domu za stare u Vranićima umrlo od salmonele. Čak 72 osobe zaraženo je salomelom za mesec dana u Vojvodini zbog namirnica kupljenih na pijaci, a 25 osoba zaraženo je u jednoj palačinkarnici u Zemunu.