Na koje sve načine kafa pomaže zdravlju
Mnoga istraživanja o konzumaciji kave pokazuju da ona za organizam uopšte nije loša.
Kofein je najčešće korišćena psihoaktivna droga na svetu; razbuđuje nas, pomaže da ostanemo koncentrisani na zadatke koje izvršavamo, i podiže nas. Većina ljudi, barem u Americi i Evropi, kofein dobije iz kafe. No zbog raznih mitova o štetnosti kafe, mnogi ipak brinu bi li trebali smanjiti njen unos ili je čak potpuno izbaciti.
Iako kofein nema indikacije zbog kojih bi ga trebalo skroz izbaciti, neki se ljudi njim ponekad doslovno predoziraju, što je i te kako moguće. Teški kofeinski zavisnici tako prekorače preporučeni dnevni limit kofeina koji iznosi 400 mg na dan, čime sebi mogu uzrokovati nesanicu, nemir i/ili brzo lupanje srca, pogotovo ako ga unesu prebrzo.
Ipak, mnoga istraživanja o konzumaciji kafe pokazuju da ona za organizam zapravo uopšte nije loša, a navodno ima i brojne dobre učinke na naše zdravlje. A da je kafa inače dobra za zdravlje pokazuje i činjenica do koje su naučnici došli; da ljudi koji piju kafa puno ređe oboljevaju od nekih bolesti.
I premda sigurno postoje brojna pića i namirnice koje bismo trebali izbegavati, kafa ne spada među njih. A evo zašto:
Devet različitih studija je pokazalo da je kafa povezana sa smanjenim rizikom od ciroze. Prema njima, jedna šoljica kave dnevno smanjuje rizik od ciroze za 22 posto, dve za 43 posto, tri za 57, a četiri šoljice dnevno za čak 65 posto.
Čak 200 studija pokazuje da ljudi koji piju tri do četiri šoljice kafe dnevno imaju 19 posto manje šanse da će umreti od kardiovaskularnih bolesti. Jedna je velika studija o kafi objavljena 2009. pokazala i da svaka šolja koju popijemo rizik od dijabetesa tipa 2 umanjuje za sedam posto (ako pijete dvie dnevno šanse za oboljenje su vam 14 posto manje itd.)
Autori jedne druge studije, za koju su korišćeni podaci iz 30 različitih studija u kojima je učestvovalo više od milion ljudi, ove su godine na godišnjem sastanku 'Evropskog društva za studije o dijabetesu objasnili kako tri do četiri šolje kafe dnevno rizik od dijabetesa tipa 2 umanjuju za čak 25 posto.
Ljudi koji se svakodnevno 'nalivaju' kafu, koji piju najmanje tri šolje dnevno, imaju 18 posto manji rizik za obolevanje od raka, pokazalo je nedavno provedeno istraživanje. Dokazano je i da barem jedna šolje kafe dnevno za 15 posto umanjuje šanse za rak jetre, a neki podaci kažu da će oni koji piju kavu teže oboljeti od oralnih karcinoma (jezika, grla), i raka prostate.
Studije o kafi su istraživale i učinak tog napitka na zdravlje mozga, gde se pokazalo da oni koji ju svakodnevno piju imaju oko 16 posto manje šanse da će oboljeti od Alchajmera, demencije, ali i drugih bolesti koje umanjuju kognitivne sposobnosti.
Veliko istraživanje u kojem je učestvovalo 50 hiljada žena je pokazalo da samo jedna šoljica kave nedelje umanjuje mogućnost depresije za 15 posto, dok dve ili tri šolje dnevno taj postotak podižu na 20 posto. Druga studija, u kojoj je učestvovalo više od sto hiljada žena i muškaraca, pokazuje da su 'kafopije' za 45 posto manje skloni samoubistvo, a oni koji piju četiri ili više šoljica dnevno za 53 posto.
Evropsko istraživanje sprovedeno na 50 hiljada ljudi u trajanju od 16 godina pokazalo je da muškarci koji piju tri ili više šolje kafe dnevno imaju 12 posto, a žene sedam posto manje šanse da će umreti od bilo koje bolesti želuca, a imaju i zdraviju jetru. Druga je studija, provedena na 186 hiljada Amerikanaca, to potvrdila, a pokazala je i da oni koji piju barem šolju kave dnevno imaju 12 posto manje šanse umreti od bilo koje bolesti. Dve ili tri šolje su postotak rane smrtnosti smanjile za 15 posto. - pišu 24sata, prenosi Dalmacija News.