Poznati kuvar Entoni Bordejn izvršio samoubistvo u 61. godini
NJUJORK: Poznati američki kuvar, pisac i televizijsko lice Entoni Bordejn preminuo je u 61. godini, javlja Si-En-En.
Si-En-En navodi da je Bordejn, koji je vodio program o hrani i putovanjima na toj mreži, izvršio samoubistvo.
Bordejn, poznati kuvar, autor i TV voditelj, rođen je 25. juna 1956. u Njujorku, ali je odrastao u Lionu, u Nju Džersiju.
Porodica Bordejn je francuskog porekla - njegov deda je bio imigrant nakon Drugog svetskog rata. Bordejn je završio Američki kulinarski institut u Njujorku 1978.
Godine 2000. je objavio bestseler „Poverljivo iz kuhinje“, koji opisuje trenutak kada je kod Bordejna planula ljubav prema hrani - kada pokušava po prvi put da proba sveže ulovljenu ostrigu u južnoj Francuskoj direktno iz čamca.
Uspeh knjige Bordejna dovodi do televizijske serije „Kuvareva turneja“, u kojoj predstavlja svoja putovanja kroz razne zemlje širom sveta u potrazi za savršenim obrokom.
Godine 2005. pojavila se nova TV serija „Entoni Bordejn: bez rezervacije“.
Od 1998. Bordejn je bio glavni kuvar restorana „Brasserie Les Halles“ na Menhetnu, a tokom godina je otvoreno još pet restorana, koji se nalaze u različitim delovima SAD.