Kada vam MUVA SLETI NA HRANU možete dobiti ove bolesti: LETEĆE DEPONIJE ZARAZE, opasne po zdravlje
Muve mogu da prenesu više od 100 vrsta različitih bakterija i virusa, kao i jaja brojnih parazita.
Verovatno ćete ih, kao i većina ljudi, oterati rukom i nastaviti da jedete. Međutim, da li vam je nekad palo na pamet da su muve prave leteće deponije, i da mogu da budu opasne po zdravlje, navode doktori Tomas Danijels i Brent Larc.
Postoje dva osnovna načina kako muve prenose bakterije - prvo, bakterije i virusi sa kontaminirane hrane i fekalija se lepe za telo muve, naročito za noge. Zbog toga potencijalnu opasnost predstavlja svako sletanje muve na hranu, mada kako navodi doktor Tomas Danijels, količina bakterija koja može da se prenese na ovaj način je relativno mala.
Još gori i mnogo odvratniji je drugi način za prenošenje virusa. Naime, muve kada slete na hranu povraćaju po njoj, odnosno ispuštaju tečnost iz digestivnog trakta i tako nastoje da omekšaju hranu i pretvore je u "tečno jelo".
Verovali ili ne, ovo nije najgori deo: tečnost koju ispuštaju muve je prepuna virusa i bakterija sa njihove prethodne žrtve. Na ovaj način se stvara mnogo veći rizik od zaraze, budući da štetne materije mnogo duže preživljavaju u muvi, nego na njenim nogama ili krilima.
Muve mogu da prenesu čitav niz bolesti: ešerihiju koli, salmonelu, hepatitis A, rota virus… Tu je takođe i šigela, bakterija koja može da izazove dijareju, groznicu i bol u stomaku.
Ali pre nego što u naletu panike počnete da bacate svu hranu koja je bila u dodiru sa muvama, morate da znate da nije svaka muva prenosilac bakterija i virusa.
- Da bi muva bila zaista opasna, ona mora pre vaše hrane, da sleti na sirovo meso, fekalije ili razne prljavštine. Što je vaša kuhinja čistija, manje su šanse da muva prenese zarazu. Takođe, ako jedna muva sleti u vašu hranu, a kuća vam je je čista, prilično je bezbedno da nastavite sa obrokom - napominje doktor Brent Larc.
- Mnogo opasnije je kada ste na primer na pikniku, gde ima mnogo više muva. Što više muva sleti na vašu hranu, to su veće šanse za zarazu. Najbolji lek za to je da prekrijete hranu pre i posle konzumacije - tvrdi Larc.
Informer.rs/ Dnevnik