PLJESKAVICE OD KROMPIRA koje morate da probate
05.04.2024.
14:58
15:04
Komentari (0)
Ukoliko volite pljeskavice, onda je vreme da se okušate u pravljenju istih od kormpira i imaćete ukusn obrok za čitavu porodicu
Potrebno je:
500 gr krompira
2 struka belog luka mladog
100 gr rendanog kačkavalja
2 jaja
2 kašike prezli
1/2 kašičice ljute tucane paprike
malo suvog začina
malo mlevenog bibera
ulje
Priprema:
Krompir skuvati i izgnječiti, pa dodati jaja i izmiksati.
Dodati papriku, začin, biber, seckan beli luk, prezle i sve dobro izjednačiti.
Vaditi kašikom i oblikovati loptice, pa ih malo pritisnuti formirajući male pljeskavice.
Pržiti u vrelom ulju sa obe strane da porumene. Vaditi na papirne salvete.
Informer.rs/ Dnevnik