ISKOMBINUJTE DVA OMILJENA LETNJA OSVEŽENJA "Ništa lakše" RECEPT za domaći SLADOLED od lubenice! Evo šta vam je sve potrebno
Domaći sladoled od lubenice je kombinacija omiljenog letnjeg deserta i voća, donosi užitak u svakom zalogaju.
Sastojci:
150 ml svežeg ili flaširanog soka od lubenice
125 g šećera
3/4 kašičice soli
390 ml nezaslađenog kokosovog mleka
60 ml zaslađenog kondenzovanog mleka
60 ml slatke pavlake
1 1/2 kašičice korice limete plus 1 kašika svežeg soka od 1 limete
seckana sveža lubenica i krupna morska so, za ukras
Priprema:
Da biste napravili sladoled, pomešajte sok od lubenice, šećer i so u malom loncu.
Kuvajte na srednjoj vatri, često mešajući, dok se šećer potpuno ne rastvori, 3 do 4 minuta. Sklonite sa vatre i umešajte kokosovo mleko, zaslađeno kondenzovano mleko, slatku pavlaku i sok od limete dok se potpuno ne sjedini. Umešajte koricu limete. Dobro sve izmešajte.
Dnevnik/Stvar ukusa