Veliki trgovci otkupljuju jabuke ispod cene zbog velikog roda

Očekuje se da ove godine u Srbiji bude između 430.000 i 440.000 tona jabuka i da se trećina, odnosno između 150.000 i 160.000 tona proda na stranim tržištima. Prof. dr  Zoran Keserović s novosadskog Poljoprivrednog fakulteta ističe da je ovogodišnji rod jabuka kvalitetniji nego lanjski, ali da je prinos za desetak odsto manji u odnosu na prošlogodišnji.

- Proizvođačima jabuka je tržište sada naklonjeno u pogledu cena naveliko jer kilogram košta od osam do deset dinara, dok je lanjska cena kilograma jabuka naveliko bila svega četiri dinara - kaže prof. dr Keserović, naglašavajući da je cenovni skok posledica manjka jabuka u Evropi, gde su zbog jake zime promrzle.

Prof. dr Keserović ukazuje na to da proizvođačima jabuka rusko tržište ne može više biti pouzdano u pogledu plasmana jer na novopodignutim plantažama u Rusiji, kojih je sve više, već stižu prve jabuke za tamošnje potrebe, i da  zato treba tražiti nove kupce.

- Rusko tržište ne može biti više oslonac za plasman srpske jabuke već treba ispitivati nova tržišta, što su veliki proizvođači već učinili, ali nerado o tome pričaju, dok  bi manji proizvođači trebalo da se udružuju i sami dođu do novih kupaca. Za domaće jabuke sada bi moglo da bude interesantno arapsko tržište, poput Ujedinjenih Arapskih Emirata, te Tunisa, Maroka... - smatra prof.dr Keserović..

Voćari ispituju druga tržišta

Što se tiče izvoza, ukazuje Nikola Kotarac, za jabuke iz Slankamena i okoline ima još mesta na ruskom tržištu, ali zadrugari, znajući za ruske prilike u pogledu podizanja jabučnjaka već ispituju druga tržišta jer se  svake godine u Slankamenu i okolini nabere oko 5.000 tona ovog voća.

- Početkom novembra ću, u organizaciji Privredne komore Vojvodine, zajedno s drugim preduzetnicima iz Vojvodine putovati u Maroko pa ću se na licu mesta  upoznati s mogućnostima  da se jabuke iz Srema, ali i drugih delova Srbije plasiraju na tržištu te zemlje - naveo je Kotarac.

U zemljoradničkoj zadruzi “Voćar” u Slankamenu berba jabuka je pri kraju. Rod je, kaže direktor ove zadruge Nikola Kotarac  dobar, samo što je plasman, kao i lane, otežan zbog Uredbe Vlade Srbije prema kojoj se izvozom mogu baviti preduzetnici čije su hladnjače zapremine 500 tona.

- Sada umesto 530 izvoznika imamo svega petnaestak od kojih je samo dvoje u našoj blizini pa postoje problemi u izvozu jabuka koje se ogledaju u tome što se čeka dugo dok se voće ne proda  i ne dobijemo novac, ali i zato što hladnjačari sada zarađuju na nama, plaćajući rod ispod cene  - istakao je Kotarac i podvukao da država tu Uredbu treba što pre da ukine a s tim se slažu i stručnjaci i zadružni savezi.

Z. Delić