Trulo meso iz EU nije stiglo na naše trpeze
Evropsku uniju ovih dana potresa afera prevara na tržištu hrane i prodaje i preprodaje neispravnih namirnica, u prvom redu svežeg mesa, mleka za bebe, smrznute ribe, ali, kao tvrde naši nadležni, trulo meso nije stiglo do naših trpeza.
Ovdašnji kupci slabo znaju ko su uvoznici, iz kojih zemalja namirnice dolaze na ovdašnje trpeze i u kojim količinama, pa ostaje da se nadamo da je ono što je u ponudi i odgovarajućeg kvaliteta.
U Upravi za veterinu za „Dnevnik” navode da Srbija najviše uvozi meso iz EU i manje količine iz zemlja CEFTA (Bosne i Hercegovine, Crne Gore i Makedonije).
Lane je najviše iz uvoza stiglo svinjetine, rashlađene i zamrznute – 27.145 tona, i pilećeg mesa – 3.585 tona, zatim govedine – 681 tona i ovečetine – 143 tone, kažu u Upravi za veterinu. I ove godine uvoz se nastavlja pa je tako do domaćih potrošača stiglo 10.632 tone svinjskog mesa, 234 tone goveđeg, 20,5 tona ovčije. Uvozne piletine smo pojeli ove godine 805 tona. Jedna pošiljka tog mesa vraćena je s granice zbog neispravne analize.
Po podacima Uprave za veterinu, lane je vraćeno 13 pošiljki mesa zbog neodgovarajućeg temperaturnog režima, neispravne prateće dokumentacije, nepostojanja identifikacije… Ko su bili izvoznici i koje vrste mesa su bile poslate nazad u Upravi za veterinu nisu naveli.
Ali podaci do kojih je došla evropska policija Europol u akciji „Opson” u kojoj je istraživano šta se nalazi na evropskom tržištu od neispravne i po zdravlje ljudi opasne hrane nisu nimalo ohrabrujući. Akcija je zapravo pokazala da svi potrošači moraju biti oprezni, bez obzira na to odakle potiču. Jer, sprovodeći akciju od decembra 2017. do marta 2018. u 67 država Europol je došao do nimalo ohrabrujućih saznanja.
Nakon više od 41.000 provera u trgovinama, na pijacama, aerodromima, u lukama i industrijskim područjima, tokom akcije zaplenjeno je više od 3.620 tona i 9,7 miliona litara opasne hrane i pića, pokazuje izveštaj Europola. Oko 750 ljudi je uhapšeno i pritvoreno, a u mnogim državama istraga je nastavljena. Trulo meso, hemijski obojena tunjevina i lažno mleko u prahu za bebe samo su neki od proizvoda, koje je Europol uklonio s evropskog tržišta. Zatvorena je velika fabrika mesa u Belgiji i svi njeni proizvodi su povučeni s polica trgovina. Fabrika je izgubila dozvolu za rad nakon što su u mesu otkriveni tragovi takozvanog mesnog otpada, delovi leševa koji su namenjeni za životinjsku hranu i ljudi ih ne smeju konzumirati.
Po rečima šef Interpolovog odeljenja za ilegalna tržišta Daoming Džanga, razbijeno je gotovo 50 kriminalnih mreža upletenih u proizvodnju lažne hrane i pića.
– To je važan rezultat u zaustavljanju prodaje potencijalno smrtonosnih proizvoda – kazao je Džang, i upozorio na to da potrošači moraju paziti na to što kupuju i od koga kupuju. – Četvoro ljudi je uhapšeno i fabrika koja je pakovala lažno mleko za bebe, uglavnom namenjeno za Kinu, zatvorena je u Španiji. Zaplenjeno je osam tona lažnog proizvoda. Prašak je kupljen u Poljskoj za euro kilogram i dostavljen u Barselonu. Iako nije bio štetan, nedostajale su mu hranjivi sastojci potrebni bebama i proizveden je u uslovima koji ne zadovoljavaju standarde kvaliteta hrane.
– To je pretnja koja zahteva saradnju preko granica – rekao je šef Europolovog centra za teški i organizirani kriminal Jari Liuku. – Sve države suoče se s tom pretnjom i naša je dužnost da osiguramo da ono što potrošači dobiju u svojim tanjirima bude ispravno i sigurno.
Prvi put je sprovedna istraga određenog proizvoda u 11 evropskih država, a radi se o prevarama u proizvodnji tunjevine. Zaplenjeno je više od 51 tone tunjevine i uzeto više od 380 uzoraka. Otkriveno je da se tunjevina za konzerviranje prodavala kao sveža i ilegalno tretirala hemijskim sastojcima koji su menjali njenu boju da bi izgledala sveže.
Z. Delić