ZABRANA DEČIJE POSLASTICE JER PROUZROKUJE RAK – očekuje se reakcija MINISTARSTVA ZDRAVLJA
Nekoliko indijskih država zabranilo je prodaju šećerne vune pošto su ih stručnjaci poslali na analizu i otkrili kancerogenu materiju. Ova poslastica proizvodi se i u Srbiji.
Da šećerna vuna može da izazove rak, smatraju pojedine indijske države. Prošle nedelje južna država Tamil Nadu sprovela je zabranu prodaje pošto su laboratorijski testovi potvrdili prisutnost materije koja prouzrokuje rak - Rhodamine-B, piše BBC.
Hemikalija koja se nalazi u Rhodamine-B hemijskom spoju, daje fluorescentnu ružičastu nijansu i koristi se za farbanje tekstila, kozmetike i mastila.
Šećerna vuna neizostavna je u zabavnim parkovima i veoma je popularna među decom širom sveta. U Indiji, kao i u Srbiji, proizvode je nezavisni prodavci, a ne fabrike. Zbog uzoraka koji su poslani na analizu, indijska vlada je obavila zabranu prodaje.
Ministar zdravstva Ma Subramanian rekao je da bi korištenje Rhodamine-B u pakovanju, uvozu, prodaji ili posluživanju hrane bilo kažnjivo delo po Zakonu o sigurnosti hrane i Zakonu o standardima.
Kako se šećerna vuna prodaje na vašarima i šetalištima širom Srbije, očekuje se reakcija Ministarstva zdravlja.
Građani mogu samoinicijativno poslati uzorak na analizu i dobiti tražene rezultate“, kaže za doktor veterinarske medicine na Naučnom institutu za veterinarstvo Srbije Nikola Rokvić. Kada potrošač sumnja na neispravnu namirnicu, problem treba prijaviti nadležnoj inspekciji, nakon čega na teren izlaze inspektori. Uzorkuju namirnicu koja je prijavljena i šalju na laboratorijsku analizu. Potrošač koji je prijavio proizvod u ovom slučaju nema troškove i to je najefikasniji put za utvrđivanje ispravnosti u slučaju da postoji sumnja. Ako se ustanovi da nešto nije u redu, nadležna inspekcija preduzima korake u sprečavanju dalje prodaje nebezbednog proizvoda“, objašnjava Rokvić.
Ispravnost prehrambenih proizvoda regulisana je pre svega Zakonom o bezbednosti hrane koji propisuje opšte uslove za bezbednost hrane, obaveze i odgovornosti subjekata u poslovanju hranom. Iz ovog Zakona proizilaze Pravilnici i druge zakonske regulative koji bliže propisuju parametre kvaliteta i zdravstvene ispravnosti namirnica.
